Lungo Macchiato gelat
Una nova versió d'un gran clàssic italià per als gurmets amants del cafè. Un Espresso gelat intens, complex i amb una gran personalitat.
10 min.
Baixa
Per a la recepta necessites:
Ingredients
{{ persons }}
- Una càpsula de Grand Cru Vivalto Lungo o Decaffeinato Lungo
- 4 o 5 cullerades de gel picat
- 3 o 4 cullerades d'escuma de llet
- 3 o 4 culleradetes de sucre morè
- Xocolata en pols
- Una tassa Lungo (150 ml)
- Un escumador de llet Aeroccino o el broc de vapor de la seva màquina Nespresso
Materials
- Una tassa Lungo (150 ml)
- Un escumador de llet Aeroccino o el broc de vapor de la seva màquina Nespresso
Com preparar aquesta recepta
- Prepari un cafè Lungo en una tassa Lungo i afegeixi-hi el sucre.
- Prepari l'escuma de llet amb el broc de vapor de la seva màquina Nespresso o l'escumador de llet Aeroccino i reservi-la.
- Aboqui el Lungo en un got alt i afegeixi-hi el gel picat (quatre o cinc cullerades).
- Aboqui per sobre l'escuma de llet (tres o quatre cullerades).
- Decori-ho amb xocolata en pols si ho vol.
Cafès Nespresso recomanats
També et poden agradar aquestes receptes de Nespresso
Lungo Macchiato gelat
- 10 min.
- Baixa
Materials
- Una tassa Lungo (150 ml)
- Un escumador de llet Aeroccino o el broc de vapor de la seva màquina Nespresso
Cafès <strong>Nespresso</strong> recomanats
Ingredients
- Una càpsula de Grand Cru Vivalto Lungo o Decaffeinato Lungo
- 4 o 5 cullerades de gel picat
- 3 o 4 cullerades d'escuma de llet
- 3 o 4 culleradetes de sucre morè
- Xocolata en pols
Inspiracions
Com preparar aquesta recepta
- Prepari un cafè Lungo en una tassa Lungo i afegeixi-hi el sucre.
- Prepari l'escuma de llet amb el broc de vapor de la seva màquina Nespresso o l'escumador de llet Aeroccino i reservi-la.
- Aboqui el Lungo en un got alt i afegeixi-hi el gel picat (quatre o cinc cullerades).
- Aboqui per sobre l'escuma de llet (tres o quatre cullerades).
- Decori-ho amb xocolata en pols si ho vol.