1/3 d'Espresso + 2/3 d'escuma lleugera de llet calenta: aquesta és la recepta del cafè Flat White de Nespresso. A gaudir!
Utilitza la càpsula Nespresso per preparar un Espresso (40 ml) i aboca'l a la tassa.
Mentre es fa l'Espresso, prepara l'escuma de llet en una gerra utilitzant el broc de vapor de la màquina Nespresso o l'escumador de llet Aeroccino (si és l'Aeroccino4, prem el segon botó per la dreta).
Afegeix la llet vaporitzada al cafè Espresso i incorpora-hi mig centímetre d'escuma de llet per sobre amb una cullereta. Decora-ho si vols amb Arte Latte.
Oh! El famós Cappuccino. Aquest cafè, inspirat en el color de les capes dels monjos caputxins italians, i després portat des de Roma a Nova York, es caracteritza per les seves preparacions, les quals han variat tant com la forma de pronunciar-lo. Però el color de l’escuma sempre s’ha mantingut igual. En poques paraules, es tracta d’un clàssic.
El cafè i l’alcohol combinen molt bé. Però, per descobrir com, has de ser major de 18 anys.
El consum abusiu d’alcohol és perjudicial per a la salut. Consumeix-lo amb moderació.
{{ recipe.title }}