ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ ΤΑ ΠΑΡΑΚΑΤΩ
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
{{ persons }}
- Καστανή ζάχαρη 3 gr
- Φλούδα Λεμονιού 3
- Κουτάλι
- Κούπα Espresso
- Barista
- Μηχανή Καφέ Nespresso
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
- Κουτάλι
- Κούπα Espresso
- Barista
- Μηχανή Καφέ Nespresso
ΑΣ ΤΟ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ!
-
ΒΗΜΑ
01
Βήμα 1
Πρώτα ρίξτε 100 ml γάλακτος 1,5% απευθείας στη συσκευή Nespresso Barista. Κλείστε το καπάκι, επιλέξτε τη συνταγή "Καπουτσίνο" στη συσκευή και πατήστε το κουμπί έναρξης.
-
ΒΗΜΑ
02
Βήμα 2
Εκχυλίστε 25ml Ristretto σε ποτήρι εσπρέσο. Με το κουτάλι της συσκευής Barista, προσθέστε τον αφρό ζεστού γάλακτος στον καφέ.
-
ΒΗΜΑ
03
Βήμα 3
Πασπαλίστε περίπου 3γρ καστανή ζάχαρη απο πάνω και κάψτε το με έναν φλόγιστρο για κρεμ μπρουλέ.
-
ΒΗΜΑ
04
Βήμα 4
Ρίξτε λίγο καβουρδισμένο αμύγδαλο πάνω από τον αφρό.
-
ΒΗΜΑ
05
Βήμα 5
Πασπαλίστε με λίγη τριμμένη φλούδα λεμονιού από πάνω.
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ NESPRESSO
ΑΛΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΟΥΝ
Ristretto Almond Lemon Brulee
- 3 min.
- Μέτρια
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ
- Κουτάλι
- Κούπα Espresso
- Barista
- Μηχανή Καφέ Nespresso
ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ NESPRESSO
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- Καστανή ζάχαρη 3 gr
- Φλούδα Λεμονιού 3
ΕΜΠΝΕΥΣΗ
ΑΣ ΤΟ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ!
-
ΒΗΜΑ 01 Βήμα 1
Πρώτα ρίξτε 100 ml γάλακτος 1,5% απευθείας στη συσκευή Nespresso Barista. Κλείστε το καπάκι, επιλέξτε τη συνταγή "Καπουτσίνο" στη συσκευή και πατήστε το κουμπί έναρξης. -
ΒΗΜΑ 02 Βήμα 2
Εκχυλίστε 25ml Ristretto σε ποτήρι εσπρέσο. Με το κουτάλι της συσκευής Barista, προσθέστε τον αφρό ζεστού γάλακτος στον καφέ. -
ΒΗΜΑ 03 Βήμα 3
Πασπαλίστε περίπου 3γρ καστανή ζάχαρη απο πάνω και κάψτε το με έναν φλόγιστρο για κρεμ μπρουλέ.
-
ΒΗΜΑ 04 Βήμα 4
Ρίξτε λίγο καβουρδισμένο αμύγδαλο πάνω από τον αφρό. -
ΒΗΜΑ 05 Βήμα 5
Πασπαλίστε με λίγη τριμμένη φλούδα λεμονιού από πάνω.
Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne
Ο Sacha είναι Barista στη Nespresso από το 2012 και είναι ειδικός στα cocktails με καφέ.