- Austria
- Czech Republic
- Denmark
- Finland
- France
- Germany
- Greece
- Hungary
- Ireland
- Italy
- Luxembourg
- Netherlands
- Norway
- Poland
- Portugal
- Romania
- Russia
- Slovakia
- Sweden
- UK
- Israel
מקיאטו - "מוכתם" בעברית - הוא אספרסו עם שכבת קצף חלב. שילוב קלאסי ומעודן – במראה ועם שם מהודר. נספרסו מציגה: כך מכינים מקיאטו כהלכתו עם תערובות ורטו!
מקציפים את החלב בעזרת האירוצ'ינו עד שמתקבל חלב חם וסמיך עם שכבה יפה של קצף.
מכינים מקפסולות ורטו מנת אספרסו.
מוסיפים סוכר ומערבבים.
מוסיפים מעל לקפה ובעזרת כף שכבה של הקצף בלבד שהתקבל מהחלב המוקצף.
ניתן ליצור שכבה דקה של קצף כמו באיטליה, או לחלופין, כמו בשוויץ - שכבה עבה ועשירה, עם הרבה קצף וגם קצת חלב חם. מגישים מייד.
קפה ואלכוהול משתלבים מעולה. אך כדי לגלות את השילוב המופלא, עליך להיות מעל גיל 18.
צריכה מופרזת של אלכוהול מסוכנת לבריאותך, צרוך במתינות.
{{ recipe.title }}