ダブル クレーム ブリュレ ラテ マッキャート
ネスプレッソのカプセル「カザール」の力強い味わいをお楽しみいただけるレシピ
5 分
ふつう
準備するもの
材料
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- ネスプレッソのカプセル「カザール」2個
- 牛乳 150ml
- クレームブリュレシロップ 30ml
- ブラウンシュガー 適量
- エアロチーノ（ミルク加熱泡立て器）
- レシピグラス
- 小型ガスバーナー
道具
- エアロチーノ（ミルク加熱泡立て器）
- レシピグラス
- 小型ガスバーナー
作ってみましょう！
- エアロチーノ（ミルク加熱泡立て器）で、温かいフォームミルクを作る。
- ネスプレッソのレシピグラスにクレームブリュレシロップを入れ、ネスプレッソのカプセル「カザール」をリストレット（25ml）で抽出する。
- よくかき混ぜてミルクを加えたら、その上からフォームミルクをそっと注ぐ。
- ネスプレッソのカプセル「カザール」をエスプレッソ（40ml）で抽出して、もう1杯加える。
- 飾り付けとして、フォームミルクの上にブラウンシュガーをふりかける。
- 小型ガスバーナーがあれば、クレームブリュレのようにブラウンシュガーをカラメル状にする。
ダブル クレーム ブリュレ ラテ マッキャート
- 5 分
- ふつう
道具
- エアロチーノ（ミルク加熱泡立て器）
- レシピグラス
- 小型ガスバーナー
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材料
- ネスプレッソのカプセル「カザール」2個
- 牛乳 150ml
- クレームブリュレシロップ 30ml
- ブラウンシュガー 適量
インスピレーション
作ってみましょう！
- エアロチーノ（ミルク加熱泡立て器）で、温かいフォームミルクを作る。
- ネスプレッソのレシピグラスにクレームブリュレシロップを入れ、ネスプレッソのカプセル「カザール」をリストレット（25ml）で抽出する。
- よくかき混ぜてミルクを加えたら、その上からフォームミルクをそっと注ぐ。
- ネスプレッソのカプセル「カザール」をエスプレッソ（40ml）で抽出して、もう1杯加える。
- 飾り付けとして、フォームミルクの上にブラウンシュガーをふりかける。
- 小型ガスバーナーがあれば、クレームブリュレのようにブラウンシュガーをカラメル状にする。