ドルチェ トリュフ カプチーノ

伝統的なカプチーノに、「ココア・トリュフ」を使って少しアレンジを加えてみませんか?

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シェフによるレシピ

Sacha Wittorski

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準備するもの

材料

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  • ドゥル セ デレチェ(ミルクキャラメルクリーム) 10 g
  • ネスプレッソのダークチョコレート 1
  • 低脂肪牛乳 100 ml
  • ココア・トリュフ 40 ml
  • Icon - Material - Aeroccino エアロチーノ バリスタ

道具

  • Icon - Material - Aeroccino エアロチーノ バリスタ

作ってみましょう!

  • ステップ
    01

    「エアロチーノ バリスタ」に低脂肪乳低脂肪牛乳(100ml)を注ぎ、

  • ステップ
    02

    フタを閉め、セレクトボタンから”CAPPUCCINO”を選択し、スタートボタンを押す。

  • ステップ
    03

    カプチーノカップに、コンデンスミルク(10g)を注ぐ。

  • ステップ
    04

    2.をカプチーノカップに入れ、上から「ココア・トリュフ」をエスプレッソ(約40ml)で抽出する。

  • ステップ
    05

    2.のカップの上から削ったダークチョコレート(適量)、またはココアパウダー(適量)を振りかける。

ステップ01

「エアロチーノ バリスタ」に低脂肪乳低脂肪牛乳(100ml)を注ぎ、

ステップ02

フタを閉め、セレクトボタンから”CAPPUCCINO”を選択し、スタートボタンを押す。

ステップ03

カプチーノカップに、コンデンスミルク(10g)を注ぐ。

ステップ04

2.をカプチーノカップに入れ、上から「ココア・トリュフ」をエスプレッソ(約40ml)で抽出する。

ステップ05

2.のカップの上から削ったダークチョコレート(適量)、またはココアパウダー(適量)を振りかける。

Icon - Ingredients
  • ドゥル セ デレチェ(ミルクキャラメルクリーム) 10 g
  • ネスプレッソのダークチョコレート 1
  • 低脂肪牛乳 100 ml
  • ココア・トリュフ 40 ml

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Picto - Capsule - Classic オリジナル
ココア・トリュフ Chart - Intensity
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ドルチェ トリュフ カプチーノ

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道具

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材料

  • ドゥル セ デレチェ(ミルクキャラメルクリーム) 10 g
  • ネスプレッソのダークチョコレート 1
  • 低脂肪牛乳 100 ml
  • ココア・トリュフ 40 ml

インスピレーション

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作ってみましょう!

  • ステップ 01

    「エアロチーノ バリスタ」に低脂肪乳低脂肪牛乳(100ml)を注ぎ、
  • ステップ 02

    フタを閉め、セレクトボタンから”CAPPUCCINO”を選択し、スタートボタンを押す。
  • ステップ 03

    カプチーノカップに、コンデンスミルク(10g)を注ぐ。
  • ステップ 04

    2.をカプチーノカップに入れ、上から「ココア・トリュフ」をエスプレッソ(約40ml)で抽出する。
  • ステップ 05

    2.のカップの上から削ったダークチョコレート(適量)、またはココアパウダー(適量)を振りかける。

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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