Rich Chocolate Pear & Almond Viennois

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Barista

Sacha Wittorski

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Ingredientes

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  • 1.5% Milk 100 ml
  • Chocolate Líquido 15 g
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  • Leche (contiene lactosa)
  • Nueces (almendras)

Materiales

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Alérgenos

  • Leche (contiene lactosa)
  • Nueces (almendras)

¡Comencemos!

  • Paso
    01

    Vierte leche fría directamente en la maquina Barista (hasta el nivel más bajo). Cierra la tapa, selecciona la receta de cappuccino en el aparato y pulsa el botón de inicio.

  • Paso
    02

    Extrae una cápsula Rich Chocolate (230 ml) en la taza.

  • Paso
    03

    Con la cuchara del aparato Barista, añade un poco de espuma caliente sobre el café.

  • Paso
    04

    Decora con una pera en almíbar en un palillo. Añade almendra rallada y cubre con jarabe de chocolate por encima.

Paso01

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Paso02

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Paso03

Con la cuchara del aparato Barista, añade un poco de espuma caliente sobre el café.

Paso04

Decora con una pera en almíbar en un palillo. Añade almendra rallada y cubre con jarabe de chocolate por encima.

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Inspiraciones

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  • Paso 02

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Sacha Wittorski Nespresso -baari Lausannessa

Nespresso Barista since 2012, Sacha is a specialist in coffee cocktails.

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