Week de gelatine 5 minuten in koud water

Meng de nog warme koffie met de suiker en los de blaadjes gelatine erin op.

Schenk het mengsel in een ruime ovenschaal zodat je een laag hebt van circa 1 cm.

Laat in minstens een uur opstijven in de koelkast.

Splits de eieren en mix de eidooiers met de lichtbruine basterdsuiker, de koude koffie en de vanillesuiker totdat het mengsel in volume verdrievoudigd is en de kleur wat bleker bruin is geworden.

Mix de eiwitten in een aparte kom goed stijf en spatel dit voorzichtig door het koffiemengsel heen.

Mix vervolgens de slagroom stijf en spatel dit ook voorzichtig door het koffiemengsel.

Spatel heel voorzichtig totdat je een mooie luchtige mousse hebt.

Verdeel dit over 4 glaasjes en laat tenminste 3 uur opstijven in de koelkast.

Giet koude melk rechtstreeks in de Nespresso Barista Receptenmaker (tot het laagste niveau). Sluit de deksel, selecteer het cappuccinorecept op het apparaat en druk op de startknop.

Schenk agavesiroop in een cappuccinokopje.

Zet een Barista Creations Flavoured Nocciola espresso in het cappuccinokopje.

Giet het warme melkschuim direct op de koffie.

Garneer met citroenrasp en gehakte hazelnootstukjes.

Voeg 15 gram dulce de leche toe aan de Vertuo mok en giet vervolgens de koude melk erbij.

Plaats vervolgens het takje rozemarijn direct in de mok.

Giet 230 ml Barista Creations Flavoured Golden Caramel over het mengsel.

Garneer met een blokje karamel fudge op een cocktailprikker bovenop de mok.

Smullen maar!

Doe de fijngehakte hazelnoten in een ondiepe schaal.

Verspreid honing op de rand van de mok.

Dip vervolgens de rand van de mok in de hazelnoot en schud het overtollige eraf.

Giet de rest van de honing op de bodem van de Vertuo mok.

Schenk 50 ml koude plantaardige melk over de honing.

Zet de 230 ml Barista Flavoured Roasted Hazelnut over het mengsel.

Roer het goed door.

Geniet ervan!

Doe de fijngehakte hazelnoten in een ondiepe schaal.

Verspreid honing op de rand van de mok.

Dip vervolgens de rand van de mok in de hazelnoot en schud het overtollige eraf.

Giet de rest van de honing op de bodem van de Vertuo mok.

Schenk 50 ml koude plantaardige melk over de honing.

Zet de 230 ml Barista Flavoured Roasted Hazelnut over het mengsel.

Roer het goed door.

Geniet ervan!

Voeg alle ingrediënten behalve de koffie en ijsblokjes toe aan een klein glas

Bereid een espresso van de Master Origins Nicaragua en voeg deze toe aan een shaker samen met 2 ijsblokjes. Schud goed.

Schenk de koffie in het glas erbij

Garneer met schijfjes verse gember

1. Geen 18, geen alcohol
   

Bereid een espresso (40 ml) van de Freddo Intenso capsule

Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker

Schud gedurende 10 tot 15 seconden

Schenk middels een fine strainer het geheel in een cocktailglas

Garneer met drie koffieboontjes

1. Geen 18, geen alcohol
   

Voeg alle ingrediënten behalve de koffie en ijsblokjes toe aan een klein glas

Voeg 2 ijsblokjes toe en roer het kort en snel door

Bereid een espresso (40 ml) van de Master Origins Peru Organic en voeg deze toe aan een shaker samen met 2 ijsblokjes, Schud goed

Schenk dit in het glas erbij en garneer met gedroogde limoen

1. Geen 18, geen alcohol
   

Voeg alle ingrediënten behalve de koffie en ijsblokjes toe aan een klein glas

Bereid een espresso van de Master Origins Colombia en voeg deze toe aan een shaker samen met 2 ijsblokjes. Schud goed

Schenk de koffie in het glas erbij

Garneer met een schijfje gedroogde sinaasappel

Zet 80 ml Barista Creations Maple Pecan in een kannetje (dubbelklik op de koffieknop, de kleur verandert naar turquoise en de extractie begint)

Plaats 8 ijsklontjes (240 gram) in de mok, en voeg 10 ml Ahornsiroop toe.

Schenk vervolgens 120 ml haver melk in de mok.

Giet 100 ml havermelk in de Aeroccino of Barista machine en kies de optie voor koude melkschuim.

Schenk eerst het schuim in de mok en giet er vervolgens voorzichtig de koffie overheen.

Maak het af met een paar gemalen pecannoten en een scheutje ahornsiroop.

Doe 2,5 gram Matcha poeder en 30 ml heet water in een Vertuo mok. Roer krachtig totdat er geen klontjes meer zijn.

Doe 10 gram Agave siroop erbij en vul het glas vervolgens met ijsblokjes (8 ijsblokjes).

Giet 120 ml Sojadrink erbij

Schenk 80 ml Vertuo Dolce over het mengsel.

Roer het goed door.

In een kannetje, zet 230 ml Barista Creations Sweet Vanilla koffie

Doe 1 theelepels Erwtenbloem poeder (5gr) en 40 ml heet water in een kan. Roer krachtig totdat er geen klontjes meer zijn

Doe 4 ijsblokjes in een groot receptglas, giet 10 ml suikersiroop en het mengsel over het ijs

Giet voorzichtig 120 ml koude melk eroverheen

For the vanilla coffee oil

Roer het goed door

Giet voorzichtig de helft van de koffie (115 ml) over het drankje

Voeg 15 gram dulce de leche toe aan de Vertuo mok en giet vervolgens de koude melk erbij.

Plaats vervolgens het takje rozemarijn direct in de mok.

Giet 230 ml Barista Creations Flavoured Golden Caramel over het mengsel.

Garneer met een blokje karamel fudge op een cocktailprikker bovenop de mok.

Smullen maar!

Doe de fijngehakte hazelnoten in een ondiepe schaal.

Verspreid honing op de rand van de mok.

Dip vervolgens de rand van de mok in de hazelnoot en schud het overtollige eraf.

Giet de rest van de honing op de bodem van de Vertuo mok.

Schenk 50 ml koude plantaardige melk over de honing.

Zet de 230 ml Barista Flavoured Roasted Hazelnut over het mengsel.

Roer het goed door.

Geniet ervan!

Doe de fijngehakte hazelnoten in een ondiepe schaal.

Verspreid honing op de rand van de mok.

Dip vervolgens de rand van de mok in de hazelnoot en schud het overtollige eraf.

Giet de rest van de honing op de bodem van de Vertuo mok.

Schenk 50 ml koude plantaardige melk over de honing.

Zet de 230 ml Barista Flavoured Roasted Hazelnut over het mengsel.

Roer het goed door.

Geniet ervan!

Bereid 1 capsule Master Origins Colombia in een kannetje.

Schenk 100 ml sojadrank in de Barista Receptenmaker en kies ‘Latte Macchiato’

Voeg een puntje kurkumapoeder (0,7 gr) toe

Schenk 15 ml honing in een receptglas en doe hier het hete sojadrankschuim bij

Schenk er voorzichtig de Vertuo Colombia koffie op.

Leg er wat gemalen Sichuan peper, pistachenoten en eetbare rozenblaadjes op.

Druppel er tot slot nog wat honing overheen en enjoy!

Bereid 1 capsule Altissio (40 ml) in een kannetje.

Schenk 100 ml melk in de Nespresso Barista-receptenmaker. Sluit de deksel en selecteer ‘warme melk recept’

Doe 20 g mascarpone in een kannetje en voeg 50 ml room toe. Roer het goed door met een melkopschuimer totdat je een vloeibaar romig mengsel hebt

Schenk 10 ml amandelsiroop in een Gran Lungo-mok. Voeg 100 ml hete melk toe. Meng het goed met een lepel.

Schenk voorzichtig 40 ml Altissio Decafeinato erbij.

Giet voorzichtig de koude mascarponecrème over de koffie met behulp van een lange lepel.

Bestrooi royaal met cacaopoeder.

Bereid een Signature koffie (230ml) van de Caramel Cookie capsule in een Vertuo Coffee Mug

Spuit een toef lactosevrije slagroom op de koffie

Strooi wat gezouten pindas en kokosbloesemsuiker over de lactosevrije slagroom en geniet!

Giet eerst 100 ml halfvolle melk (1,5%) rechtstreeks in het Nespresso Barista-apparaat. Sluit het deksel, selecteer het recept 'Cappuccino' op het apparaat en druk op de startknop.

Giet 1 koffielepel gecondenseerde melk op de bodem van een cappuccinokopje.

Garneer met de walnoten en schenk de ahornsiroop eroverheen.

Verwarm amandelmelk in een pannetje

Hang het chai theezakje of de chai kruidenmix in de amandelmelk en laat 5 min. trekken

Schenk de melk in een recept glas. Je kan de melk eventueel ook opschuimen in je melkopschuimer alvorens het in te schenken in je recept glas.

Zet een espresso op de melk met de Master Origin India capsule.

Garneer de dirty chai latte met kaneel.

Giet eerst 100 ml havermelk rechtstreeks in het Nespresso Barista-apparaat. Sluit het deksel, selecteer het recept 'Hot Milk' op het apparaat en druk op de startknop

Giet 1 koffielepel agavesiroop op de bodem van het lungokopje

Giet de warme havermelk erover en zet 40 ml Scuro espresso in het kopje.

Zet 40 ml Corto koffie in een VIEW espressokopje.

Schuim 20 ml melk op en voeg 15 ml toe met een lepel.

Voeg 2 dessertlepels (5 ml) dik melkschuim toe

DOE EEN BOLLETJE VANILLE IJS IN EEN GLAS.

ZET EEN ESPRESSO MET DE ARPEGGIO CAPSULE OF ALTISSIO CAPSULE. SCHENK DE KOFFIE OVER HET BOLLETJE IJS.

GARNEER MET CHOCOLADE SCHAAFSELS EN GENIET VAN EEN HEERLIJK KOFFIERECEPT.

MENG DE GECONDENSEERDE MELK MET DE BOTER EN HET CACAOPOEDER IN EEN STEELPANNETJE.

ZET EEN RISTRETTO VAN DE WORLD EXPLORATIONS RIO DE JANEIRO ESPRESSO (25 ML) EN VOEG 15 ML KOFFIE TOE AAN HET MENGSEL IN DE STEELPAN TOE. ROER DIT GOED DOOR.

SCHENK HET MENGSEL IN EEN SCHAAL EN ZET DIT EEN UUR IN DE KOELKAST.

VERKRUIMEL DE KOEK IN EEN GLAS, LEG HIER EEN BOL IJS OP EN SCHENK TENSLOTTE DE ZACHTE BRIGADEIRO OVER HET IJS.

Klop de eieren en suiker luchtig. Voeg hier vervolgens de melk en olie aan toe.

Meng de droge ingrediënten: bloem, cacaopoeder, baking soda en zout, in een andere kom.

Mix de droge ingrediënten door de natte ingrediënten en roer dit goed door. Bereid twee espresso’s van de World Explorations Istanbul en voeg de koffie, dadels, sinaasappelrasp, amandelen, en choco chips toe.

Schep het mengsel in een ingevette springvorm of tulband en bak de cake 50 tot 60 minuten in een voorverwarmde oven van 160 graden.

Haal uit de oven en laat afkoelen.

Schenk de melk in een melkopschuimer en bereid het melkschuim.

Schenk het melkschuim in een Vertuo Coffee Mug.

Leg de chocoladereep op de randen van het glas en plaats het glas onder je koffiemachine.

Zorg dat het glas in het midden van de koffie-uitloop staat en bereid een Signature (230 ml) van de Stormio capsule over de chocoladereep. Deze zal smelten en in het glas vallen.

Roer met een lepel goed door.

Garneer met cacaopoeder.

SCHENK DE MELK IN EEN MELKOPSCHUIMER EN BEREID HET MELKSCHUIM

BEREID EEN ESPRESSO (40 ML) VAN DE BIANCO PICCOLO IN EEN VERTUO GRAN LUNGO GLAS

SCHENK DE OPGESCHUIMDE MELK OVER DE KOFFIE EN SCHEP HET ROMIGE MELKSCHUIM MET EEN LEPEL HIER BOVENOP

VOEG EEN SNUFJE KANEEL TOE, ROER DOOR EN GENIET ERVAN

SCHENK DE HAVERDRANK RECHTSTREEKS IN DE AEROCCINO MELKOPSCHUIMER en bereid het melkschuim

Voeg de karamelsaus toe op de bodem van een barista cappuccino kopje

BEREID EEN DUBBELE ESPRESSO (80 ML) VAN DE BIANCO DOPPIO CAPSULE DIRECT IN HET KOPJE

schenk het melkschuim over de koffie en garneer me de karamelsaus

Schenk de melk in een melkopschuimer en druk op de startknop om het melkschuim te bereiden

Schep de kastanje crème in een Vertuo Coffee Mug, zo dat het de bodem van je glas bedekt

Schenk het melkschuim over de kastanje crème

Bereid een espresso (40 ml) van de Bianco Piccolo capsule rechtstreeks in de Vertuo Coffee Mug

Garneer met de kokosrasp

Meng de rozensiroop en honing in een Vertuo Coffee Mug

Schenk de melk in een apart glas en voeg de bietenpoeder toe. Roer voorzichtig door

Schenk de roze melk in een melkopschuimer en druk op de startknop om het melkschuim te bereiden

Bereid een dubbele espresso (80 ml) van de Chiaro capsule direct in het glas met de rozensiroop en honing

Schenk het melkschuim hierbij

Garneer met gedroogde rozenblaadjes

Schenk 20 ml vanillesiroop in een Vertuo Coffee

Schenk de melk in het glas erbij (op kamertemperatuur of koud)

Bereid een Signature (230 ml) van de Bianco Forte capsule rechtstreeks in je glas

Garneer met het amandelschaafsel

Zet het glas klaar en schenk karamel over de binnenkant van het glas

Doe de melk in een melkopschuimer

Zet een espresso van de Orafio in het glas. Schenk de opgeschuimde melk bij de koffie

Spuit de slagroom erover, besprenkel met de stroop en verkruimel de stroopwafels erboven. Heb je een Original Line machine, maak dit recept dan met de Caramel Crème Brûlée capsule

Zet een espresso van de Toccanto in een groot glas

Voeg het bietensap toe en roer door

Doe de melk met 2 el perensuiker in de melkschuimer

Schenk de opgeschuimde melk in het glas met de koffie en roer door

Spuit de slagroom in de glazen en bestrooi met de perensuiker

DOE 4 IJSBLOKJES IN EEN VIEW RECEPTENGLAS

VOEG 90 ML TONIC WATER AAN HET GLAS TOE

BEREID HIER EEN ESPRESSO (40 ML) VAN DE MASTER ORIGINS PERU ORGANIC OVERHEEN

Garneer met muntblaadjes en de limoenpartjes

Doe 3 ijsblokjes in een Reveal Ijskoffieglas.

Schaaf een lange plak komkommer over de lengte en voeg deze samen met een citroenschijfje en de basilicum toe aan het glas.

Bereid een Cold Brew Style direct in het glas.

Roer rustig door en laat een paar minten rusten zodat de intense smaken van de ingrediënten los kunnen komen.

Doe 2 ijsblokjes in de Barista Receptenmaker. Bereid een dubbele espresso van de Ice Leggero en voeg deze toe. Sluit de deksel, selecteer de ‘Nitro’ functie en klik op start.

Doe 5 ijsblokjes in een groot Receptenglas en schenk hier de vanille siroop en mangosap bij en roer rustig door.

Schenk de Nitro koffie in het glas en geniet!

Doe 1 ijsblokje in de Barista Receptenmaker en voeg een espresso bereid van de Freddo Intenso toe. Sluit de deksel, kies het ‘Iced Nitro’ recept en druk op start

Doe de honing in een apart glas. Schenk hier 30 ml heet water bij en doe hier de Matcha poeder bij. Roer door tot dat alles goed gemengd is

Doe 4 ijsblokjes in een Receptenglas en doe hier wat muntblaadjes bij

Schenk hier de soja drank bij en schenk daarna de iced koffie in het glas

Geniet!

BEREID EEN ESPRESSO (40 ML) VAN DE ALTISSIO EN SCHENK DEZE VERVOLGENS IN DE NESPRESSO BARISTA RECEPTENMAKER

VOEG DE SUIKER TOE EN SELECTEER DE OPTIE “CAFÉ VIENNOIS” OP DE NESPRESSO BARISTA RECEPTENMAKER. DRUK OP START

VUL EEN REVEAL IJSKOFFIEGLAS MET DE IJSBLOKJES EN SCHENK HIER DE MELK BIJ

SCHENK VERVOLGENS DE ROMIGE KOFFIE MET SUIKER OVER DE MELK

Meng de Dragon Fruit poeder met de melk en roer even door

Doe 7 ijsklontjes in een Alto Mug en voeg hier de lavendel siroop aan toe

Schenk de roze gekleurde melk in het glas met ijsblokjes en bereid hier een Signature van de Tropical Coconut Flavour Over Ice overheen.

Garneer met kokosrasp

DOE EEN TAKJE TIJM IN EEN VIEW RECEPTENGLAS

SCHENK DE GRAPEFRUIT SIROOP IN HET GLAS

VOEG 4 IJSBLOKJES TOE

SCHENK DE TONIC OVER DE IJSBLOKJES

BEREID EEN LUNGO (110 ML) VAN DE MASTER ORIGINS ETHIOPIA DIRECT IN HET GLAS

Vul een Reveal Ijskoffieglas met crushed ijs zo dat je aan de bovenkant ongeveer 3 cm over hebt

Schenk 30 ml sinaasappelsiroop in het glas

Rasp ¼ van de sinaasappelschil en voeg de schil, kruidnagels en 2 ijsblokjes toe aan een shaker. Bereid een Signature (230 ml) van de Ice Forte capsule direct in de shaker

Schud goed en schenk het geheel voorzichtig door een zeef in het Reveal Ijskoffieglas

Garneer met een schijfje sinaasappel

Schenk de passievrucht siroop en Haverdrank in een shaker en voeg hier een espresso (40 ml) van de Freddo Delicato aan toe

Sluit de shaker en schud 20 seconden goed

Doe 3 ijsblokjes in een Reveal Ijskoffieglas

Schenk de frappé in het glas

Maak het geheel af met een halve passievrucht

Schenk de Haverdrank in de shaker en voeg een halve vijg toe

Sluit de shaker en schud goed

Doe 4 ijsblokjes in een View Receptenglas en voeg hier de banaan siroop aan toe

Schenk de Haverdrank in de Aeroccino en houd de startknop iets langer ingedrukt om koud melkschuim te bereiden. Schenk het koude melkschuim in het glas en roer door

Bereid een espresso van de Freddo Intenso (40 ml) direct in het glas

Garneer met een schijfje vijg

Schenk de passievrucht siroop en Haverdrank in een shaker en bereid hier een dubbele espresso van de Ice Leggero overheen (80 ml)

Sluit de shaker en schud 20 seconden goed

Doe 4 ijsblokjes in een Reveal Ijskoffieglas

Schenk de frappé in het glas erbij

Maak het geheel af met een halve passievrucht

Vul een Vertuo Alto Mug met 7 ijsblokjes en voeg de banaan siroop toe

Schenk de Haverdrank in het glas

Bereid een Signature (230 ml) van de Ice Forte direct in het glas

Om het geheel af te maken voeg je een partje vijg toe

Schenk de vlierbloesemsiroop in het glas

Vul het glas voor 2/3 met bruiswater en voeg 4 ijsblokjes toe

Original: Voeg een espresso (40 ml) toe, gezet van de Master Origins Ethiopia capsule. Vertuo: Voeg een Gran Lungo (150 ml) toe, bereid van de Master Origins Ethiopia capsule.

Rasp de sinaasappelschil en voeg toe aan het glas

Garneer met een takje rozemarijn

Bereid een dubbele espresso van de Double Espresso Dolce capsule (80m) en laat deze afkoelen

Meng alle ingrediënten (zonder de toppings) in een blender glad

Doe de smoothie in een kommetje en garneer met kokosrasp en grof gehakte pure Nespresso Chocolade

Bereid een dubbele espresso (80 ml) van de Bianco Doppio.

Roer alle ingrediënten (zonder de toppings) door elkaar in een afsluitbare pot of kom.

Dek het geheel af en zet een nacht in de koelkast.

Vul een potje of kom met de haverpap. Maak af met de toppings.

Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een bakvorm met bakpapier.

Bereid een espresso van de Voltesso. Blend de koffie, bananen, kokosolie en zout in een keukenmachine tot een glad mengsel.

Voeg de pecannoten en havervlokken toe en maal nog 10 tot 15 seconden door.

Hak de chocolade in stukjes en roer door het mengsel

Verdeel het havermengsel met de bolle kant van een lepel gelijkmatig over de bodem van de bakvorm.

Bak de wake-up bars in 25 minuten goudbruin. Haal uit de oven en voorzichtig uit de vorm. Laat afkoelen en snijd de plak in 8 repen.

Bereid een espresso (40 ml) van de Paris Espresso. Kluts het ei met de melk tot een egaal mengsel en schenk hier de espresso bij

Kluts het ei samen met de melk en koffie tot een egaal mengsel en schenk in een diep bord

Snijd de plakken vervolgens in drie gelijke repen

Zet een grote koekenpan met een klontje boter op middelhoog vuur

Wentel de repen briochebrood kort door het koffiemengsel en leg ze in de koekenpan

Bak de repen goudbruin. Zorg ook dat de zijkanten van de brioche gebakken worden. Dit heeft ongeveer 1 á 2 minuten per kant nodig

Meng de suiker met kaneel op een bordje en rol hier de brioche-sticks doorheen als ze uit de pan komen. Dip eventueel in gesmolten chocolade