小巴黎榛果蓉浪漫風情

巴黎浪漫風情盡在這杯中。 當小巴黎榛果蓉風味義式濃縮咖啡,遇上榛果、巧克力、鮮奶油與黑巧克力,腦海立刻浮現著名的法國甜點。

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主廚食譜

Sacha Wittorski

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建議搭配

材料

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  • 巧克力醬 2 茶匙
  • 果仁糖碎片 1 茶匙
  • 黑巧克力碎片 1 茶匙
  • 35%全脂鮮奶油 250 毫升
  • 榛果風味糖漿 25 毫升
  • 小巴黎榛果蓉風味咖啡 1 顆咖啡膠囊
  • 鮮奶油打發器
  • VIEW LUNGO 杯盤組
  • 蛋類及其製品
  • 奶類及其製品 ...
  • 堅果類(杏仁)及其製品
  • 小麥

配件

  • 鮮奶油打發器
  • VIEW LUNGO 杯盤組

過敏原

  • 蛋類及其製品
  • 奶類及其製品 ...
  • 堅果類(杏仁)及其製品
  • 小麥

如何製作此款特調?

小巴黎榛果蓉浪漫風情

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  • 步驟
    01

    倒入1 至 2 茶匙榛果風味鮮奶油或巧克力醬至玻璃杯中

  • 步驟
    02

    於上方萃取濃縮咖啡(40 毫升)

  • 步驟
    03

    在攪拌器中倒入25毫升榛果風味糖漿和250毫升鮮奶油製作成打發鮮奶油

  • 步驟
    04

    最後將鮮奶油覆蓋於咖啡上方即可完成

  • 步驟
    05

    *可在特調上方撒上榛果碎片及黑巧克力碎片品嚐更添風味

步驟01

倒入1 至 2 茶匙榛果風味鮮奶油或巧克力醬至玻璃杯中

步驟02

於上方萃取濃縮咖啡(40 毫升)

步驟03

在攪拌器中倒入25毫升榛果風味糖漿和250毫升鮮奶油製作成打發鮮奶油

步驟04

最後將鮮奶油覆蓋於咖啡上方即可完成

步驟05

*可在特調上方撒上榛果碎片及黑巧克力碎片品嚐更添風味

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  • 巧克力醬 2 茶匙
  • 果仁糖碎片 1 茶匙
  • 黑巧克力碎片 1 茶匙
  • 35%全脂鮮奶油 250 毫升
  • 榛果風味糖漿 25 毫升
  • 小巴黎榛果蓉風味咖啡 1 顆咖啡膠囊

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小巴黎榛果蓉風味咖啡 6 Chart - Intensity
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配件

  • 鮮奶油打發器
  • VIEW LUNGO 杯盤組

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材料

  • 巧克力醬 2 茶匙
  • 果仁糖碎片 1 茶匙
  • 黑巧克力碎片 1 茶匙
  • 35%全脂鮮奶油 250 毫升
  • 榛果風味糖漿 25 毫升
  • 小巴黎榛果蓉風味咖啡 1 顆咖啡膠囊

靈感

如何製作此款特調?

  • 步驟 01

    倒入1 至 2 茶匙榛果風味鮮奶油或巧克力醬至玻璃杯中
  • 步驟 02

    於上方萃取濃縮咖啡(40 毫升)
  • 步驟 03

    在攪拌器中倒入25毫升榛果風味糖漿和250毫升鮮奶油製作成打發鮮奶油
  • 步驟 04

    最後將鮮奶油覆蓋於咖啡上方即可完成
  • 步驟 05

    *可在特調上方撒上榛果碎片及黑巧克力碎片品嚐更添風味

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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咖啡與酒精的完美結合。 然而,探索此特調您需要年滿18歲

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