香草玫瑰愛戀卡布奇諾

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主廚食譜

Sacha Wittorski

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建議搭配

材料

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  • 豆奶 100 毫升
  • 甜菜根汁 10 毫升
  • 荳蔻粉 0.5 茶匙
  • 粉紅糖 1 小撮
  • 香草閃電泡芙風味咖啡 25 毫升
  • Icon - Material - Aeroccino Barista咖啡大師調理機
  • Icon - Material - Aeroccino VIEW Cappuccino杯盤組

配件

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如何製作此款特調?

  • 步驟
    01

    將100ml豆奶、10ml甜菜根汁(亦可以草莓糖漿代替)及小豆蔻粉直接倒入Barista咖啡大師調理機中

  • 步驟
    02

    蓋上上蓋,選擇「Cappuccino」並按下「開始|停止」按鈕

  • 步驟
    03

    將調製好的熱豆奶及奶泡倒入VIEW Cappuccino咖啡杯中

  • 步驟
    04

    最後用咖啡機萃取25ml Vanilla éclair 香草閃電泡芙風味咖啡

步驟01

將100ml豆奶、10ml甜菜根汁(亦可以草莓糖漿代替)及小豆蔻粉直接倒入Barista咖啡大師調理機中

步驟02

蓋上上蓋,選擇「Cappuccino」並按下「開始|停止」按鈕

步驟03

將調製好的熱豆奶及奶泡倒入VIEW Cappuccino咖啡杯中

步驟04

最後用咖啡機萃取25ml Vanilla éclair 香草閃電泡芙風味咖啡

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  • 豆奶 100 毫升
  • 甜菜根汁 10 毫升
  • 荳蔻粉 0.5 茶匙
  • 粉紅糖 1 小撮
  • 香草閃電泡芙風味咖啡 25 毫升

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香草閃電泡芙風味咖啡 Chart - Intensity
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材料

  • 豆奶 100 毫升
  • 甜菜根汁 10 毫升
  • 荳蔻粉 0.5 茶匙
  • 粉紅糖 1 小撮
  • 香草閃電泡芙風味咖啡 25 毫升

靈感

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如何製作此款特調?

  • 步驟 01

    將100ml豆奶、10ml甜菜根汁(亦可以草莓糖漿代替)及小豆蔻粉直接倒入Barista咖啡大師調理機中
  • 步驟 02

    蓋上上蓋,選擇「Cappuccino」並按下「開始|停止」按鈕
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    最後用咖啡機萃取25ml Vanilla éclair 香草閃電泡芙風味咖啡

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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