桃香焦糖風味咖啡

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主廚食譜

Sacha Wittorski

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材料

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  • 焦糖風味咖啡膠囊 1 顆咖啡膠囊
  • 杏桃果醬 5
  • 新鮮杏桃或杏桃乾​

配件

    如何製作此款特調?

    • 步驟
      01

      ​將5g杏桃果醬倒入View Espresso杯中。

    • 步驟
      02

      萃取40ml 焦糖風味咖啡。

    • 步驟
      03

      將兩片杏桃串好並置於咖啡上方作為裝飾。

    步驟01

    ​將5g杏桃果醬倒入View Espresso杯中。

    步驟02

    萃取40ml 焦糖風味咖啡。

    步驟03

    將兩片杏桃串好並置於咖啡上方作為裝飾。

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    • 焦糖風味咖啡膠囊 1 顆咖啡膠囊
    • 杏桃果醬 5
    • 新鮮杏桃或杏桃乾​

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      材料

      • 焦糖風味咖啡膠囊 1 顆咖啡膠囊
      • 杏桃果醬 5 克
      • 新鮮杏桃或杏桃乾​

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      如何製作此款特調?

      • 步驟 01

        ​將5g杏桃果醬倒入View Espresso杯中。
      • 步驟 02

        萃取40ml 焦糖風味咖啡。
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        將兩片杏桃串好並置於咖啡上方作為裝飾。

      Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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