蘋果焦糖烤布蕾卡布奇諾

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主廚食譜

Sacha Wittorski

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建議搭配

材料

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  • 咖啡大師特調系列-焦糖風味咖啡 40 毫升
  • 焦糖醬 5
  • 紅糖 2
  • 蘋果丁 40
  • 鮮奶 100 毫升
  • Icon - Material - Aeroccino Barista咖啡大師調理機
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  • 奶類及其製品 ...

配件

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過敏原

  • 奶類及其製品 ...

如何製作此款特調?

  • 步驟
    01

    倒入100毫升新鮮牛奶至Nespresso Barista 咖啡大師調理機中。蓋上上蓋,選擇「Cappuccino」模式,按下開始鍵​

  • 步驟
    02

    倒入5克焦糖醬於Barista Cappuccino 小杯中​

  • 步驟
    03

    萃取40毫升焦糖風味咖啡於杯中

  • 步驟
    04

    將製作好的熱奶泡倒入杯中

  • 步驟
    05

    撒上2克紅糖於奶泡上方,並以噴槍炙烤紅糖至焦糖色

  • 步驟
    06

    擺上些許新鮮蘋果片於奶泡上方作為裝飾

步驟01

倒入100毫升新鮮牛奶至Nespresso Barista 咖啡大師調理機中。蓋上上蓋,選擇「Cappuccino」模式,按下開始鍵​

步驟02

倒入5克焦糖醬於Barista Cappuccino 小杯中​

步驟03

萃取40毫升焦糖風味咖啡於杯中

步驟04

將製作好的熱奶泡倒入杯中

步驟05

撒上2克紅糖於奶泡上方,並以噴槍炙烤紅糖至焦糖色

步驟06

擺上些許新鮮蘋果片於奶泡上方作為裝飾

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  • 咖啡大師特調系列-焦糖風味咖啡 40 毫升
  • 焦糖醬 5
  • 紅糖 2
  • 蘋果丁 40
  • 鮮奶 100 毫升

Nespresso頂級咖啡膠囊搭配推薦

蘋果焦糖烤布蕾卡布奇諾

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配件

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材料

  • 咖啡大師特調系列-焦糖風味咖啡 40 毫升
  • 焦糖醬 5 克
  • 紅糖 2 克
  • 蘋果丁 40 克
  • 鮮奶 100 毫升

靈感

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如何製作此款特調?

  • 步驟 01

    倒入100毫升新鮮牛奶至Nespresso Barista 咖啡大師調理機中。蓋上上蓋,選擇「Cappuccino」模式,按下開始鍵​
  • 步驟 02

    倒入5克焦糖醬於Barista Cappuccino 小杯中​
  • 步驟 03

    萃取40毫升焦糖風味咖啡於杯中
  • 步驟 04

    將製作好的熱奶泡倒入杯中
  • 步驟 05

    撒上2克紅糖於奶泡上方,並以噴槍炙烤紅糖至焦糖色
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Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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