هدية الشيف - أوريجينال
مجموعة مختارة من قهوة أوريجينال

روما (10 كبسولات) - مجانًا
قوية
استوحينا إسبيراتزيوني روما من عصور لا تنتهي من الحضارة التي تمتد حتى يومنا هذا، حيث تضيف الأناقة المعاصرة لروما طبقة جديدة من الألق لتاريخ المدينة. تتميز القهوة بنكهتها التي يحبها الجميع والتي صاغتها أزمنة طويلة من التأثيرات الثقافية الغنية للجنوب الإيطالي وأنعشتها إضافة رقيقة برونق معاصر تجدونها بنكهة الحموضة اللطيفة. طورت المحامص في روما تقنيات التحميص الخاصة بها ببراعة لتعطي خصائص عطرية تجمع النكهة القديمة المحببة مع لمسة من الإضافات المعاصرة. ولنعكس هذه المهارة في التحميص جعلنا تحميص إسبيراتزيوني روما الأخف والأقصر من حيث المدة مقارنة بباقي الخلطات ضمن مجموعتنا لنحصل على توازن متقن بين الحدّة وعبق الخشب ونكهات الحبوب وبراعة معايرة الحموضة مع الروائح الأنيقة، لتكون خلطة وفية لتاريخ روما الغني بالتناقضات. سيأخذك قدح واحد من هذه القهوة الإنتنسو في عطلة افتراضية إلى المدينة الخالدة، روما.



مجموعة أربيجيو (3 كبسولات) - مجانًا
قوية
مجموعة تحتوي على إسبيراتزيوني فيرينزا أربيجيو، إسبيراتزيوني فيرينزا أربيجيو ديكافيناتو وأربيجيو إكسترا.



ستوكهولم فورتيسيو لونغو (10 كبسولات)
مخمرة وبرائحة الحبوب
ورلد إكسبلوريشنز ستوكهولم فورتيسيو لونغو هي خلطة قوية وغنية من الأرابيكا الصافية التي تعطي توليفة روائح القهوة السويدية التقليدية.في زمن السفن الشراعية اكتسبت القهوة الهندية طعماً طبيعياً مفعماً بهواء المحيط خلال رحلتها الطويلة من الهند إلى السويد، وهو ما منحها مذاق التخمر الخاص والشهي الذي أسر قلوب السويديين منذ ذلك الحين. نحيي اليوم هذا التاريخ ونعيد ابتكار المذاق المتميز والقوام المتكامل للقهوة بتخزين بن الأرابيكا على طول الساحل الجنوبي الغربي للهند لتتعرض للرياح الموسمية المحلية، وتُكمّل الأرابيكا القادمة من المرتفعات الكولومبية نكهة الخلطة ببريق من الطعم الحلو لتستمتع بمذاقها الغني والعذب.


فيينا لينيتزيو لونغو (10 كبسولات)
متكاملة وسلسة
تعيد ورلد إكسبلوريشنز فيينا لينيتزيو لونغو إحياء مذاق قهوة فيينا المتوازنة والشهية، لنستوحي خلطتها من تقاليد مقاهي فيينا العريقة بأجوائها الفخمة وأناقة نُدُلها.تُمثل اللونغو خلطة من صنفين يحبهما ذواقو القهوة في فيينا: الأرابيكا البرازيلية والكولومبية. تمتزج نوتات الحبوب الحلوة للأرابيكا البرازيلية المعالجة طبيعياً مع النوتات الفاكهية للأرابيكا الكولومبية المعالجة بالغسل، ويعطي هذا المزيج مذاق الحبوب المتخمرة بقوام مخملي فاخر دافئ يعكس مذاق القهوة الكلاسيكية لمدينة فيينا. استمتعوا بها بإضافة الماء الساخن والكريمة المخفوقة، كما يتناولها أهل فيينا.


كاراميلو (10 كبسولات)
كريمية مكرملة
مع باريستا كريشنز فلاڤورد كاراميلو ينتابنا شعور حقيقي بالرضا عن المذاق الشهي عندما نضيف نكهة الكراميل لهذه الخلطة التي تتميز بتحميصها الخفيف لأصناف البن من أمريكا اللاتينية. تُكمّل حلاوة الجوز ونكهة الكراميل مذاق الأرابيكا السلس ونوتات البسكويت اللذيذة. تدعوك هذه القهوة المُحلاة بالكراميل الكريمي إلى الاستمتاع بلحظة من المذاق الشهي لأجلك فقط. استمتع بمذاق نوتات الكراميل والبسكويت الشهية عند تحضيرها بوصفة كابوتشينو.



ڤانيليا (10 كبسولات)
كاسترد وڤانيلا
عندما تتناغم نكهة الڤانيلا الكلاسيكية مع أصناف الأرابيكا القادمة من أمريكا اللاتينية، فأنتم على موعد مع الطعم الحلو للذكريات. في باريستا كريشنز فلاڤورد ڤانيليا نضيف لمذاق التحميص نكهة ڤانيلا الكاسترد ليبرز مذاق شهي ودافئ. وبفضل خبرتنا في موازنة مذاق القهوة مع نكهة الڤانيلا، تعطيكم هذه الخلطة المزيد والمزيد من اللحظات الآسرة. جربوها بوصفة كابوتشينو، فقد تذكركم بكعكة الڤانيلا التي تحبونها.



تشوكولاتينو (10 كبسولات)
كريمية، بنوتات الشوكولاتة
تجمع باريستا كريشنز فلاڤورد شوكولاتو النكهة الرائعة للشوكولاته الداكنة مع المذاق المميز للقهوة المحمصة. عندما نضيف نكهة الشوكولاته الغنية إلى خلطة أصناف الأرابيكا القادمة من أمريكا اللاتينية، تبرز طبقات عميقة من النكهة لتعطيك لحظة لا تنسى من المذاق الشهي الذي ترغب دائماً بالعودة إليه. ولمزيد من المذاق الشهي نوصي بتحضير هذه القهوة بوصفة كابوتشينو لتتكشف لمسة أنيقة من نوتات المكسرات مع نكهة الشوكولاته.



نيكاراغوا (10 كبسولات)
حلوة ومتجانسة
لو كانت طريقة المعالجة التي تسمى "العسل الأسود" هي الطريقة الأسهل للحصول على قهوة بلذة الرحيق لكان الجميع قد لجأ لمعالجة القهوة بهذه الطريقة النادرة، لكن المزارعين المهرة هم فقط من يجرؤون على ذلك حيث يزيلون قشرة ثمار البن ويتركون المادة الصمغية اللزجة ملتصقة ببذرة البن ثم يفرشون بذور البن في طبقات رقيقة حتى تجف. الخطوة التالية تتطلب عملاً والتزاماً يومياً لتقليب ومزج بذور البن الدبقة إلى أن تتطور وتنضج نكهاتها. تحتوي ماستر أوريجين نيكاراغوا على بن الأرابيكا المعالج بطريقة "العسل الأسود" وهو ما يعطيها بنية عسلية سلسة ونكهات الحبوب الحلوة.

