Original
Origins
India
MASTER ORIGINS / INTENSIV & WÜRZIG
Intensität
11
€ 5,90
/ 10
Pro Kapsel: € 0,59
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GESCHMACK
Der Arabica wird leicht geröstet, damit seine feinen Aromen bestehen bleiben. Der Robusta hingegen wird kräftig geröstet, um seine Intensität zu betonen und die Entwicklung eines ausgeprägten Körpers zu ermöglichen. Eine sehr feine Mahlung unterstreicht den Körper und veredelt den Geschmack.
Kakao- und Gewürznoten mit einem Bouquet, das an Nelken, Pfeffer und Muskatnuss erinnert.
Kakao- und Gewürznoten mit einem Bouquet, das an Nelken, Pfeffer und Muskatnuss erinnert.
Am besten serviert als
Espresso
Lungo
110 ML
110 ML
Aromanoten
Intensiv
Würzig
Bitterkeit
5 of 5
Säure
1 of 5
Röstung
5 of 5
Körper
4 of 5
MASTER ORIGINS / INTENSIV & WÜRZIG
Master Origin India mit Monsooned Robusta verdankt seinen wilden Geschmack dem einzigartigen Prozess des Monsunierens. Wenn die Kaffeebohnen monatelang dem Wind ausgesetzt werden, entwickeln sie einen ganz eigenen holzigen, herzhaften, würzigen Geschmack – so dick und anhaltend wie Nebel über dem Meer. Eine kraftvolle Tasse. Durch die Zugabe von Robusta zum Arabica gewinnt der Kaffee seinen schweren, sirupartigen Körper.
Der ausgewählte Arabica und der Robusta wachsen in Südindien im Schatten grosser Bäume, unter denen ebenfalls Pfeffer und verschiedene andere Gewürze angebaut werden. Der Robusta stammt aus hoch gelegenen Plantagen und ist ein sehr reiner Kaffee mit viel Intensität und ein wenig Bitterkeit. Nur die vollkommensten Bohnen werden nach einer sorgfältigen Auslese verwendet.
Art.-Nr.: 7884.20
SPRITZIGER INDIA
5 Minuten
EINFACH
SPRITZIGER INDIA
SPRITZIGER INDIA
5 Minuten
EINFACH
Zutaten
- 1 Kapsel Master Origins India
- 5 Stück Eiswürfel
- 5 Stück Kardamom
- 10 ML Zuckerrohrsirup
- 10 ML Zitronensaft
- 80 ML Limonade
- 1 Prise Zitronenabrieb
Zubehör
- 1 View Rezeptglas
Zubereitung
-
Schritt 1
Geben Sie die 5 Kardamom Samen in ein kleines Kännchen und bereiten sie MASTER ORIGIN India darauf zu. Während Sie den Rest des Getränks zubereiten, werden die beiden Zutaten im Geschmack miteinander verschmelzen. -
Schritt 2
Gießen Sie das Zuckerrohrsirup in ein großes Rezeptglas und fügen Sie 5 Eiswürfel hinzu. -
Schritt 3
Gießen Sie den frisch gepressten Orangensaft und die Limonade dazu. -
Schritt 4
Nun gießen Sie die Kaffee-Kardamom Mischung ins Rezeptglas dazu. -
Schritt 5
Dekorieren Sie das Getränk mit Zitronenzesten.
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