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Balanced Ginseng Delight

Schon unseren VERTUO Ginseng Kaffee probiert? Mit diesem kreativen Kaffeerezept wird er bestimmt einer Ihrer Favoriten.

Schwer
20 Min.

Zutaten

1 Portion
40  ml
Ginseng
20  ml
Milch
50  ml
Schlagobers & Sahnesteif
10  ml
Whiskey (optional)

Empfohlene Ausstattung

BARISTA Cappuccino Tasse, groß
BARISTA Milchschäumer

Zubereitung

SCHRITT
1

Brühen Sie eine Kaffeekapsel Ginseng in Ihre Tasse und geben optional einen Schuss Whiskey dazu.

SCHRITT
2

Schäumen Sie die Milch im BARISTA oder Aeroccino Milchschäumer auf und gießen Sie den Milchschaum auf Ihren Kaffee.

SCHRITT
3

Um eine feste Schaumhaube zu kreieren, kombinieren sie Milch mit Schlagobers und etwas Sahnesteif und schlagen die Mischung kalt mit der BARISTA-Funktion „Café Viennois“ auf.

SCHRITT
4

Die Masse nach Bedarf mit Hilfe eines Spritzbeutels über den Kaffee verteilen und abschließend das Schaumtopping mit einem Karamell-Gitter oder Cantuccini Crumble dekorieren.