Blog > ¿De qué están hechas las cápsulas de café?
< Volver a los artículos

El café es una bebida consumida por millones de personas en todo el mundo por su sabor y propiedades. Pero, ¿alguna vez mientras pruebas ese sorbo te has preguntado cómo se empaca ese café que te encanta tanto? ¿O de qué están hechas las cápsulas de café que usas a diario?

Esta y otras interrogantes serán respondidas apasionado (a) del café. Entérate aquí cuáles son los tipos de empaques de café, su importancia, y de qué están hechas esas cápsulas de café que tanto facilitan la vida.

Tipos de empaques de café

1. Cápsulas de aluminio Nespresso
Las cápsulas de aluminio son pequeños recipientes utilizados para contener café molido y sellado herméticamente, diseñados para ser usados con máquinas de café específicas, como las de Nespresso.

Estas cápsulas para cafetera estánhechas de aluminio debido a su capacidad para proteger el café de la luz, el aire y la humedad, lo que ayuda a preservar la frescura y sabor del café instantáneo.

Las cápsulas de aluminio de Nespresso son un testimonio de la innovación y la responsabilidad. Al ser 100% reciclables, no solo mantienen la calidad del café, sino que también promueven prácticas sostenibles y reducen la huella de carbono.

2. Bolsas de papel con válvula
Las bolsas de papel con válvula son un tipo popular de empaques para café. Estas bolsas están hechas de papel resistente que proporciona una barrera natural contra la luz.

La válvula unidireccional incorporada en la bolsa permite que los gases liberados por el café tostado salgan del empaque, evitando que el oxígeno entre.

Esto es crucial para mantener la frescura del café, ya que el oxígeno puede acelerar el proceso de deterioro del café al provocar la oxidación de los aceites y compuestos aromáticos.

3. Bolsas de aluminio con cierre hermético
Estas bolsas están hechas de varias capas de material, incluyendo aluminio, que proporcionan una excelente barrera contra la luz, el oxígeno y la humedad. El cierre hermético ayuda a mantener la frescura del café después de abrir el empaque.

4. Envases de plástico
Los envases de plástico, como el polietileno de alta densidad (HDPE) o el polipropileno, a menudo se utilizan para café envasado al vacío. Estos envases proporcionan una buena barrera contra la humedad y son livianos y resistentes.

No obstante, los envases de plástico generan una gran cantidad de residuos que pueden tardar cientos de años en biodegradarse y algunos tipos de plástico pueden ser más propensos a transferir sabores u olores no deseados al café, lo que podría afectar su calidad y sabor.

Importancia de los empaques de café

Preservación de la frescura
Al proteger el café de la luz, el oxígeno y la humedad, los empaques ayudan a mantener los sabores y aromas naturales del café tostado.

La frescura es un factor clave en la calidad percibida del café, y los empaques efectivos pueden prolongar la vida útil del café y garantizar una experiencia sensorial óptima para los consumidores.

Protección contra la oxidación
El café es susceptible a la oxidación, un proceso que puede alterar su sabor y calidad. Los empaques adecuados actúan como barreras para proteger el café de la exposición al oxígeno, que puede acelerar la oxidación de los aceites y compuestos aromáticos presentes en el café tostado.

Atracción y diferenciación
Los empaques de café desempeñan un papel importante en la atracción de los consumidores en el punto de venta. Un empaque atractivo y bien diseñado puede destacar en los estantes y captar la atención de los consumidores.

Además, el empaque puede transmitir información sobre el origen, el sabor, el perfil aromático y otras características del café, lo que ayuda a diferenciar una marca de café de la competencia.

Sostenibilidad y responsabilidad medioambiental
Con la creciente conciencia sobre el impacto ambiental de los empaques, los consumidores y productores están buscando soluciones de envasado que sean más respetuosas con el medioambiente.

Los empaques sostenibles, como las bolsas de papel reciclables, cápsulas de aluminio o los envases de vidrio reutilizables, pueden ayudar a reducir el impacto ambiental de la industria del café.

Cápsulas de café

Las cápsulas de café son una innovación que garantiza la frescura y calidad del café. Al estar herméticamente selladas, protegen el café de la luz, el aire y la humedad, asegurando una experiencia consistente y de alta calidad desde el preciso momento en que empleas tu cafetera de cápsulas.

Asimismo, ofrecen conveniencia al simplificar el proceso de preparación, y una amplia variedad de sabores para satisfacer los gustos individuales de los amantes del café.

¿De qué están hechas las cápsulas de café?

Aluminio
Este material no solo sella la frescura del café, sino que abraza la sostenibilidad al ser 100% reciclable. Imagina abrir una cápsula y encontrar el café molido tan fresco como el día en que fue empacado; esto es posible gracias a la barrera protectora contra el oxígeno que previene la oxidación.

Y para asegurar que cada sorbo sea puro placer, las cápsulas de Nespresso contienen un fino film plastificado, que cuida que el aluminio no altere el sabor auténtico de nuestras presentaciones.

Café Arábica y Robusta
Seleccionamos meticulosamente granos de las más distinguidas regiones cafeteras del mundo, creando una sinfonía de sabores que van desde los más robustos e intensos, hasta notas equilibradas y toques afrutados o florales.

No tiene aditivos
Nuestras cápsulas contienen únicamente café puro molido, sin aditivos como leche o azúcar. Este compromiso con la pureza resalta nuestra dedicación a ofrecerte una experiencia de café inigualable, donde cada sorbo es una celebración de la calidad y la autenticidad que define a Nespresso.

En resumen, los empaques de café, y en particular las cápsulas, son esenciales para mantener la frescura y el sabor del café. Cada tipo de empaque, desde las bolsas tradicionales hasta las innovadoras cápsulas de aluminio, juega un papel importante en la conservación de las cualidades únicas de cada grano.

Las cápsulas Nespresso, hechas de aluminio reciclable, no solo garantizan la calidad del café, sino que también reflejan un compromiso con la sostenibilidad ambiental.

Para conocer qué hacer con las cápsulas de Nespresso usadas y experimentar la diferencia que Nespresso puede hacer en tu preparación de café, visita nuestra web y descubre como mediante nuestras cápsulas puedes disfrutar de un café excepcional, y al mismo tiempo, ser parte de un movimiento global hacia un futuro más sostenible.

Conoce nuestros servicios