
深くクリーミーな風味、力強い焙煎香
短時間焙煎で深煎りを施すことで生まれる、傑作の一杯を、デカフェでも。それはまさにイタリアを代表する芸術と文化の都を想わせる味わい。
生豆生産国名:ブラジル、コスタリカ、他
「アルペジオ デカフェ」は、麦芽のような香りが特徴の中米産コーヒー豆を中心に、中南米産アラビカ豆をブレンド。カフェインを除去したアラビカ豆のみを使用して、ルネッサンス期のフィレンツェの街のように魅惑的な味わいのコーヒーが生まれました。
同じ味わいのカフェインを除去していないコーヒーもございます
※一部デザインが異なる場合がございます。
焙煎とアロマの特徴
ブラジルと中米産豆は極深煎りで特徴的なココアのような力強い風味を引き出す一方、果実味の強い豆は浅めに仕上げて味わいのバランスをとりました。フィレンツェの伝統的な焙煎方法に敬意を表してつくられたこのブレンドは、芸術と文化の都を想わせる重厚で上品な味わいが特徴です。
カフェインを除去していないコーヒーと比べても遜色のない深みのある味わいとクリーミーな口当たりの「アルペジオ デカフェ」。カフェインを除去しても、力強い焙煎香やココアのような香りが弱まることはありません。ベルベットのようになめらかな口当たりを生む豊かなクレマも魅力です。
カフェインを除去していないコーヒーと比べても遜色のない深みのある味わいとクリーミーな口当たりの「アルペジオ デカフェ」。カフェインを除去しても、力強い焙煎香やココアのような香りが弱まることはありません。ベルベットのようになめらかな口当たりを生む豊かなクレマも魅力です。
おすすめな
カップサイズ
カップサイズ
リストレット
25ml
25ml
エスプレッソ
40ml
40ml
香り
深い焙煎香
ココアのような香り
苦味
4 of 5
酸味
2 of 5
焙煎
4 of 5
コク
4 of 5