Scuro

Wie viele verschiedene Mischungen unterschiedlicher Kaffeeherkunftsländer gibt es? Unzählige. Aber nicht alle Kaffeesorten harmonieren gut mit Milch. Also konnten wir die perfekte Kombination aus Kaffee und Milch nicht dem Zufall überlassen. Von allen Terroirs, die wir rund um den Globus getestet haben, haben wir die feinsten kolumbianischen und äthiopischen Arabicas für unseren BARISTA CREATIONS Scuro ausgewählt.

Die Kunst der Röstung erfordert eine feinfühlige Balance zwischen Temperatur, Röstzeit und Bohnenfarbe. Die Röstung ist der Schlüssel zur Harmonie des Kaffees mit Milch. Wir haben zahllose Kombinationen ausprobiert, bis wir festgestellt haben, dass eine aufwändige getrennte Röstung notwendig ist, um die perfekte geschmackliche Balance mit Milch zu erreichen, die BARISTA CREATIONS Scuro aufweist. Ein Teil der Mischung wird lang und kräftig geröstet, der andere Teil viel kürzer und leichter.

Unser BARISTA CREATIONS Scuro zeigt ihnen, wie intensiv und gleichzeitig perfekt ausbalanciert Kaffee mit Milch sein kann. Die Röstaromen sind intensiv genug, um durch die Milch durchzuscheinen und seine feine süsse mildert seine Intensität, um einen unwiderstehlich intensiven Cappuccino oder Latte Macchiato zu kreieren. Geniessen sie Ihn mit Kuhmilch oder ihrer bevorzugten Pflanzlichen Milch-alternative: hafermilch, kokosmilch oder sojamilch.