Fortado

Voici le café Gran Lungo le plus intense : Fortado. Son robusta indien s'impose à vous avec force, alors que son arabica colombien apporte des notes de cacao et de bois de chêne. 

Ajoutez une pointe de lait à ce café Vertuo et il conservera toute son intensité tout en exaltant de délicieuses notes de cacao.

Nous avons choisi un robusta indien traité de façon naturelle pour sa qualité haut de gamme, son intensité et son caractère corsé encore inégalés. Si vous détectez des notes de cacao et de bois de chêne, c'est qu'il s'agit de l'arabica lavé colombien que nous avons mélangé avec le robusta. Fortado : l'union des cafés arabica et robusta s'impose à vous.

Les grains du café Fortado sont torréfiés séparément pour vous offrir toute l'intensité du robusta, en douceur. Le robusta indien est longuement torréfié à température moyenne pour faire ressortir son intensité. Quant à l'arabica, il est torrefié longuement et intensément pour obtenir ces riches notes de cacao et de bois de chêne.

Ce café Vertuo doit d'abord son intensité et son caractère corsé au robusta, qui donne également sa consistance à la « crema ». Mais vous pouvez aussi remercier l'arabica colombien pour son caractère particulier et ses notes de cacao et de bois de chêne.