Morgens
Kreation unserer Köche
Aeroccino
Milch
Dessert
Alkohol
Cocktails
Kalt
Coffee and Bites
Tags / Zutaten
Inspirationen
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Erfrischende Orange
Crealto ist das Ergebnis aus dem Zusammenspiel des Nespresso Kaffee-Experten Alexis Rodriguez mit dem Spitzenkoch Mauro Colagreco:
Die beiden verbindet die Liebe zu erstklassigen Produkten ebenso wie die Suche nach stets neuen Kreationen.
Orangensirup (100 g Zucker + 100 ml Wasser + geriebene Orangenscheibe + Orangenblüten + 8 Gewürznelken)
Geriebene Schale von 1/4 Orange
Zerstoßenes Eis
Inspirationen
Zubereitung
Erhitzen Sie vorsichtig alle Zutaten für den Orangensirup bis dieser beinahe kocht
Lassen Sie den Sirup für 5 Minuten ziehen, bevor Sie ihn durch ein Sieb gießen
Befüllen Sie ein Nespresso Rezeptglas bis 3 cm unter den Rand mit zerstoßenem Eis
Geben Sie die geriebene Orangenschale in das Glas und gießen Sie anschließend 30 ml des Orangensirups hinein
Bereiten Sie die zwei Espressi der Ristretto (je 40 ml) zu und schichten Sie diesen darüber
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