Appel-kruimeltaart met Vanilio Latte Machiato
30 min
Makkelijk
Dit hebt u nodig
Ingrediënten
{{ persons }}
Voor de koffie:
1 capsule van Nespresso Vanilio
Voor het kruimeldeeg:
250 gr ongezouten boter, op kamertemperatuur
125 gr basterdsuiker
1 snuifje zout
375 gr bloem
1 eidooier
100 gr hazelnoten, grof gehakt
zeste van 1 citroen
1 vanillestok, het merg
Voor de compote:
6 appels (Pink Lady)
20 gr boter
1 vanillestok, het merg
1 dl vlierbloesemsiroop
30 gr suiker
1 scheutje water
Voor de afwerking:
100 gr gemalen koekjes (bv botergalletjes)
1 mespunt kaneel
1 appel (Granny Smith)
enkele blaadjes munt
1 capsule van Nespresso Vanilio
Voor het kruimeldeeg:
250 gr ongezouten boter, op kamertemperatuur
125 gr basterdsuiker
1 snuifje zout
375 gr bloem
1 eidooier
100 gr hazelnoten, grof gehakt
zeste van 1 citroen
1 vanillestok, het merg
Voor de compote:
6 appels (Pink Lady)
20 gr boter
1 vanillestok, het merg
1 dl vlierbloesemsiroop
30 gr suiker
1 scheutje water
Voor de afwerking:
100 gr gemalen koekjes (bv botergalletjes)
1 mespunt kaneel
1 appel (Granny Smith)
enkele blaadjes munt
1 receptglas
oven
ovenschaal
bakpapier
pan
oven
ovenschaal
bakpapier
pan
Benodigdheden
1 receptglas
oven
ovenschaal
bakpapier
pan
oven
ovenschaal
bakpapier
pan
Hoe maakt u dit recept?
Appel-kruimeltaart met Vanilio Latte Machiato
- Meng de boter met de basterdsuiker en voeg er al knedend nog een snuifje zout, de bloem, een eidooier, de grofgehakte hazelnoten, citroenzeste en het merg van een vanillestok aan toe.
- Meng tot een crumble.
- Neem een ovenschaal, bedek deze met een laagje bakpapier en kruimel er 200 gram van het deeg over.
- Plaats de schaal in een voorverwarmde oven van 180 graden en bak het kruimeldeeg af gedurende 10 minuten.
Maak ondertussen de compote.
- Schil de appeltjes, verwijder het klokhuis en snijd ze vervolgens in blokjes.
- Smelt een klontje boter in de pan en laat deze lichtjes bruin worden. Voeg vervolgens de blokjes appel, het merg van de vanillestok, de vlierbloesemsiroop, de suiker en een scheutje water aan toe.
- Laat zachtjes stoven tot de appels compote zijn.
Serveren:
- Verdeel de compote van appels over een grote schaal en bestrooi met de kruimels.
- Werk de taart af met een takje munt en enkele schijfjes Granny Smith.
- Serveer bij de appel-kruimeltaart de Nespresso Vanilio gezet als Latte Machiato.
Deze recepten zijn misschien ook iets voor u.
Appel-kruimeltaart met Vanilio Latte Machiato
- 30 min
- Makkelijk
Benodigdheden
1 receptglasoven
ovenschaal
bakpapier
pan
Aanbevolen Nespresso koffies
Ingrediënten
Voor de koffie:1 capsule van Nespresso Vanilio
Voor het kruimeldeeg:
250 gr ongezouten boter, op kamertemperatuur
125 gr basterdsuiker
1 snuifje zout
375 gr bloem
1 eidooier
100 gr hazelnoten, grof gehakt
zeste van 1 citroen
1 vanillestok, het merg
Voor de compote:
6 appels (Pink Lady)
20 gr boter
1 vanillestok, het merg
1 dl vlierbloesemsiroop
30 gr suiker
1 scheutje water
Voor de afwerking:
100 gr gemalen koekjes (bv botergalletjes)
1 mespunt kaneel
1 appel (Granny Smith)
enkele blaadjes munt
Inspiratie
Hoe maakt u dit recept?
Begin met het maken van het kruimeldeeg.- Meng de boter met de basterdsuiker en voeg er al knedend nog een snuifje zout, de bloem, een eidooier, de grofgehakte hazelnoten, citroenzeste en het merg van een vanillestok aan toe.
- Meng tot een crumble.
- Neem een ovenschaal, bedek deze met een laagje bakpapier en kruimel er 200 gram van het deeg over.
- Plaats de schaal in een voorverwarmde oven van 180 graden en bak het kruimeldeeg af gedurende 10 minuten.
Maak ondertussen de compote.
- Schil de appeltjes, verwijder het klokhuis en snijd ze vervolgens in blokjes.
- Smelt een klontje boter in de pan en laat deze lichtjes bruin worden. Voeg vervolgens de blokjes appel, het merg van de vanillestok, de vlierbloesemsiroop, de suiker en een scheutje water aan toe.
- Laat zachtjes stoven tot de appels compote zijn.
Serveren:
- Verdeel de compote van appels over een grote schaal en bestrooi met de kruimels.
- Werk de taart af met een takje munt en enkele schijfjes Granny Smith.
- Serveer bij de appel-kruimeltaart de Nespresso Vanilio gezet als Latte Machiato.