Reverso caramel au Caramel Doré

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La recette du chef

Sacha Wittorski

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Voici ce dont vous avez besoin

Ingrédient(s)

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  • Caramel Doré 230 ml
  • Lait 1.5% 50 ml
  • Dulce de Leche 15 g
  • 1 ou 2 morceaux de fudge au caramel sur un pic à cocktail 5 g
  • Romarin 20 g
  • Icon - Material - Aeroccino Tasse VERTUO
  • Icon - Material - Aeroccino Vertuo Pop + Vert Menthe
  • Icon - Material - Aeroccino Baguette en bois
  • Lait (contient du lactose)

Matériel

  • Icon - Material - Aeroccino Tasse VERTUO
  • Icon - Material - Aeroccino Vertuo Pop + Vert Menthe
  • Icon - Material - Aeroccino Baguette en bois

Allergène(s)

  • Lait (contient du lactose)

Comment faire

  • Étape
    01

    Au fond d’une grande tasse Vertuo, ajoutez le dulce de leche, puis versez le lait froid.

  • Étape
    02

    Placez la branche de romarin directement dans la tasse.

  • Étape
    03

    Préparez 230 ml de café Créations Barista aromatisé Caramel Doré dans la tasse.

  • Étape
    04

    Garnissez le tout de fudge au caramel piqué sur une baguette.

  • Étape
    05

    Il ne vous reste plus qu’à déguster!

Étape01

Au fond d’une grande tasse Vertuo, ajoutez le dulce de leche, puis versez le lait froid.

Étape02

Placez la branche de romarin directement dans la tasse.

Étape03

Préparez 230 ml de café Créations Barista aromatisé Caramel Doré dans la tasse.

Étape04

Garnissez le tout de fudge au caramel piqué sur une baguette.

Étape05

Il ne vous reste plus qu’à déguster!

Icon - Ingredients
  • Caramel Doré 230 ml
  • Lait 1.5% 50 ml
  • Dulce de Leche 15 g
  • 1 ou 2 morceaux de fudge au caramel sur un pic à cocktail 5 g
  • Romarin 20 g

Café(s) Nespresso recommandé(s)

Picto - Capsule - Vertuo Vertuo
Caramel Doré Chart - Intensity
Caramel Doré Chart - Intensity

Reverso caramel au Caramel Doré

  • Icon - Time 2 min
  • Icon - Level Facile

Matériel

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  • Icon - Material - Aeroccino Vertuo Pop + Vert Menthe
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Café(s) Nespresso recommandé(s)

Ingrédient(s)

  • Caramel Doré 230 ml
  • Lait 1.5% 50 ml
  • Dulce de Leche 15 g
  • 1 ou 2 morceaux de fudge au caramel sur un pic à cocktail 5 g
  • Romarin 20 g

Inspirations

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Comment faire

  • Étape 01

    Au fond d’une grande tasse Vertuo, ajoutez le dulce de leche, puis versez le lait froid.
  • Étape 02

    Placez la branche de romarin directement dans la tasse.
  • Étape 03

    Préparez 230 ml de café Créations Barista aromatisé Caramel Doré dans la tasse.
  • Étape 04

    Garnissez le tout de fudge au caramel piqué sur une baguette.
  • Étape 05

    Il ne vous reste plus qu’à déguster!

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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