Espresso martini alpin sans alcool à la vanille

Délectez-vous de ce délice hivernal, un cocktail sans alcool à la fois sucré et incroyablement gourmand. Goûtez à l’harmonie parfaite entre la vanille et les notes épicées sucrées de notre café noir.

Icon - Time 3 min Icon - Level Facile

La recette du chef

Sacha Wittorski

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Voici ce dont vous avez besoin

Ingrédient(s)

Icon - Person {{ persons }}
  • Double Espresso Noir Festif 1 capsule
  • Espresso Noir Festif Original 2 capsules
  • Sirop de vanille Monin 15 ml
  • Crème 35% de matières grasses 60 ml
  • Abricot sec 1 pièce
  • Branche de sapin 1 pièce
  • Cubes de glace 1 pièce
  • Plan de travail 1 Shaker Barista, Édition Limitée
  • Icon - Material - Aeroccino Vertuo Pop + Noir Réglisse
  • Icon - Material - Aeroccino Pixie

Matériel

  • Plan de travail 1 Shaker Barista, Édition Limitée
  • Icon - Material - Aeroccino Vertuo Pop + Noir Réglisse
  • Icon - Material - Aeroccino Pixie

Comment faire

  • Étape
    01

    Préparez 1 capsule de café Double Espresso Noir Festif Vertuo ou 2 capsules de café Espresso Noir Festif Original dans votre shaker.

  • Étape
    02

    Ajoutez 15 ml de sirop de vanille, 60 ml de crème 35 % et 1 glaçon (30 g). Fermez le shaker et secouez-le vigoureusement pendant 20 secondes.

  • Étape
    03

    Versez le mélange dans votre verre à martini.

  • Étape
    04

    Découpez un abricot sec en trois, placez les morceaux sur un cure-dent et décorez le tout avec un petit bout de branche de sapin.

Étape01

Préparez 1 capsule de café Double Espresso Noir Festif Vertuo ou 2 capsules de café Espresso Noir Festif Original dans votre shaker.

Étape02

Ajoutez 15 ml de sirop de vanille, 60 ml de crème 35 % et 1 glaçon (30 g). Fermez le shaker et secouez-le vigoureusement pendant 20 secondes.

Étape03

Versez le mélange dans votre verre à martini.

Étape04

Découpez un abricot sec en trois, placez les morceaux sur un cure-dent et décorez le tout avec un petit bout de branche de sapin.

Icon - Ingredients
  • Double Espresso Noir Festif 1 capsule
  • Espresso Noir Festif Original 2 capsules
  • Sirop de vanille Monin 15 ml
  • Crème 35% de matières grasses 60 ml
  • Abricot sec 1 pièce
  • Branche de sapin 1 pièce
  • Cubes de glace 1 pièce

Café(s) Nespresso recommandé(s)

Picto - Capsule - Classic Original
Picto - Capsule - Vertuo Vertuo
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  • Sirop de vanille Monin 15 ml
  • Crème 35% de matières grasses 60 ml
  • Abricot sec 1 pièce
  • Branche de sapin 1 pièce
  • Cubes de glace 1 pièce

Inspirations

Comment faire

  • Étape 01

    Préparez 1 capsule de café Double Espresso Noir Festif Vertuo ou 2 capsules de café Espresso Noir Festif Original dans votre shaker.
  • Étape 02

    Ajoutez 15 ml de sirop de vanille, 60 ml de crème 35 % et 1 glaçon (30 g). Fermez le shaker et secouez-le vigoureusement pendant 20 secondes.
  • Étape 03

    Versez le mélange dans votre verre à martini.
  • Étape 04

    Découpez un abricot sec en trois, placez les morceaux sur un cure-dent et décorez le tout avec un petit bout de branche de sapin.

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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