Découvrez la recette Latté rafraîchissant aux agrumes, une création à base de café froid apaisante et revigorante qui combine une mousse de lait crémeuse, un soupçon de vanille et l’essence aromatique du thym frais pour donner vie à une boisson véritablement revitalisante.
Dans une tasse Alto Vertuo, placez sept glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 20 ml de sirop de caramel, puis versez 80 ml de boisson à l’avoine style barista.
Coupez un petit morceau de zeste d’orange, frottez-le entre vos mains pour libérer ses arômes et ajoutez-le dans le verre.
Procédez à l’extraction de 230 ml de café Forte Glacé dans le verre, par-dessus les ingrédients.
Froissez une branche de romarin frais pour en libérer les arômes et placez-la sur la boisson avec une seconde branche ou un zeste d’orange qui rappellera l’essence dynamique de la Sicile.
Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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