COCKTAIL UNFORGETTABLE PISCO DOUBLE ESPRESSO​

Geniessen Sie die Eleganz eines exquisiten Cocktails, der Vanillesirup, Ananassaft, frisch gepresste Limette, Pisco und einen intensiven Hauch von Unforgettable Double Espresso vereint.

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Icon - Time 5 Min. Icon - Level Einfach

Chef Rezepte

Sacha Wittorski

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Was Sie brauchen

Zutaten

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  • Unforgettable Double Espresso 80 ml
  • Eiswürfel (je 30 g) 5
  • Vanillesirup 10 ml
  • Unbehandelter Bio-Limettenschschnitz 5 ml
  • Ananassaft 50 ml
  • Pisco 40 ml
  • Scheibe frische Ananas + 2 Blätter 2
  • Nespresso Rohzucker 4 g
  • Plan de travail 1 Shaker
  • Culinary Blow Torch

Materialien

  • Plan de travail 1 Shaker
  • Culinary Blow Torch

Zubereitung

  • Schritt
    01

    In einen Shaker 10 ml Vanillesirup, 1 gepresster Limettenschnitz, 50 ml Ananassaft und 40 ml Pisco geben.

  • Schritt
    02

    Das Gemisch in das BARISTA Festive Glas abseihen. Den Shaker ausspülen. 3 Eiswürfel (je 30 g) in den Shaker geben und fest verschliessen. Den Shaker kräftig 10 Sekunden schütteln.

  • Schritt
    03

    Die Mischung in ein BARISTA Festive Glas abseihen.

  • Schritt
    04

    1 Kapsel Unforgettable Double Espresso direkt in den Shaker extrahieren, 2 Eiswürfel hinzufügen, fest verschliessen, 15 Sekunden kräftig schütteln und vorsichtig mit einem Löffel über die Mischung giessen.

  • Schritt
    05

    Optional: Zum Garnieren ein Stück Ananas mit braunem Zucker bestreuen, mit einem Flambierbrenner karamellisieren und an den Glasrand stecken. Zum Schluss die 2 Blätter auf das Ananasstück stecken.

Schritt01

In einen Shaker 10 ml Vanillesirup, 1 gepresster Limettenschnitz, 50 ml Ananassaft und 40 ml Pisco geben.

Schritt02

Das Gemisch in das BARISTA Festive Glas abseihen. Den Shaker ausspülen. 3 Eiswürfel (je 30 g) in den Shaker geben und fest verschliessen. Den Shaker kräftig 10 Sekunden schütteln.

Schritt03

Die Mischung in ein BARISTA Festive Glas abseihen.

Schritt04

1 Kapsel Unforgettable Double Espresso direkt in den Shaker extrahieren, 2 Eiswürfel hinzufügen, fest verschliessen, 15 Sekunden kräftig schütteln und vorsichtig mit einem Löffel über die Mischung giessen.

Schritt05

Optional: Zum Garnieren ein Stück Ananas mit braunem Zucker bestreuen, mit einem Flambierbrenner karamellisieren und an den Glasrand stecken. Zum Schluss die 2 Blätter auf das Ananasstück stecken.

Icon - Ingredients
  • Unforgettable Double Espresso 80 ml
  • Eiswürfel (je 30 g) 5
  • Vanillesirup 10 ml
  • Unbehandelter Bio-Limettenschschnitz 5 ml
  • Ananassaft 50 ml
  • Pisco 40 ml
  • Scheibe frische Ananas + 2 Blätter 2
  • Nespresso Rohzucker 4 g

Empfohlene Nespresso Kaffees

COCKTAIL UNFORGETTABLE PISCO DOUBLE ESPRESSO​

  • Icon - Time 5 Min.
  • Icon - Level Einfach

Materialien

  • Plan de travail 1 Shaker
  • Culinary Blow Torch

Empfohlene Nespresso Kaffees

Zutaten

  • Unforgettable Double Espresso 80 ml
  • Eiswürfel (je 30 g) 5
  • Vanillesirup 10 ml
  • Unbehandelter Bio-Limettenschschnitz 5 ml
  • Ananassaft 50 ml
  • Pisco 40 ml
  • Scheibe frische Ananas + 2 Blätter 2
  • Nespresso Rohzucker 4 g

Inspiration

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Zubereitung

  • Schritt 01

    In einen Shaker 10 ml Vanillesirup, 1 gepresster Limettenschnitz, 50 ml Ananassaft und 40 ml Pisco geben.
  • Schritt 02

    Das Gemisch in das BARISTA Festive Glas abseihen. Den Shaker ausspülen. 3 Eiswürfel (je 30 g) in den Shaker geben und fest verschliessen. Den Shaker kräftig 10 Sekunden schütteln.
  • Schritt 03

    Die Mischung in ein BARISTA Festive Glas abseihen.
  • Schritt 04

    1 Kapsel Unforgettable Double Espresso direkt in den Shaker extrahieren, 2 Eiswürfel hinzufügen, fest verschliessen, 15 Sekunden kräftig schütteln und vorsichtig mit einem Löffel über die Mischung giessen.
  • Schritt 05

    Optional: Zum Garnieren ein Stück Ananas mit braunem Zucker bestreuen, mit einem Flambierbrenner karamellisieren und an den Glasrand stecken. Zum Schluss die 2 Blätter auf das Ananasstück stecken.

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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