GOURMET ALMOND CROISSANT LATTE​

Savourez notre latte gourmand saveur croissant aux amandes, une expérience café unique qui combine la douceur du lait, la richesse de l'amande caramélisée et la subtilité de la fleur d'oranger.

    Icon - Time 5 mins. Icon - Level Facile

    Mixologist

    Sacha Wittorski

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    Ce dont vous avez besoin

    Ingrédients

    Icon - Person 1
    • Almond Croissant Flavour 230 ml
    • Lait 1,5 % de matières grasses 100 ml
    • Sucre roux Nespresso 4 g
    • Amandes 1
    • Culinary Blow Torch

    Matériel

    • Culinary Blow Torch

    Comment réaliser cette recette ?

    • Étape
      01

      Extrayez 230 ml du café Almond Croissant Flavour VL dans votre verre BARISTA Festive (ou équivalent). Retirez un peu de « crema » si nécessaire.

    • Étape
      02

      Versez 100 ml de lait 1,5 % directement dans votre appareil Nespresso Barista ou votre Aeroccino 4.

    • Étape
      03

      Fermez le couvercle, sélectionnez la recette latte macchiato sur l'appareil et appuyez sur la touche de démarrage.

    • Étape
      04

      Versez le lait chaud et la mousse dans la tasse. Vaporisez avec de l'eau de fleur d'oranger.

    • Étape
      05

      Saupoudrez 4 grammes de sucre brun Nespresso par-dessus et utilisez un chalumeau culinaire pour le caraméliser façon crème brûlée.

    • Étape
      06

      Pour finir, vaporisez un peu de fleur d'oranger sur la mousse et déposez une amande entière en guise de garniture.

    Étape01

    Extrayez 230 ml du café Almond Croissant Flavour VL dans votre verre BARISTA Festive (ou équivalent). Retirez un peu de « crema » si nécessaire.

    Étape02

    Versez 100 ml de lait 1,5 % directement dans votre appareil Nespresso Barista ou votre Aeroccino 4.

    Étape03

    Fermez le couvercle, sélectionnez la recette latte macchiato sur l'appareil et appuyez sur la touche de démarrage.

    Étape04

    Versez le lait chaud et la mousse dans la tasse. Vaporisez avec de l'eau de fleur d'oranger.

    Étape05

    Saupoudrez 4 grammes de sucre brun Nespresso par-dessus et utilisez un chalumeau culinaire pour le caraméliser façon crème brûlée.

    Étape06

    Pour finir, vaporisez un peu de fleur d'oranger sur la mousse et déposez une amande entière en guise de garniture.

    Icon - Ingredients
    • Almond Croissant Flavour 230 ml
    • Lait 1,5 % de matières grasses 100 ml
    • Sucre roux Nespresso 4 g
    • Amandes 1

    Cafés Nespresso recommandés

    GOURMET ALMOND CROISSANT LATTE​

    • Icon - Time 5 mins.
    • Icon - Level Facile

    Matériel

    • Culinary Blow Torch

    Cafés Nespresso recommandés

    Ingrédients

    • Almond Croissant Flavour 230 ml
    • Lait 1,5 % de matières grasses 100 ml
    • Sucre roux Nespresso 4 g
    • Amandes 1

    Inspirations

    Comment réaliser cette recette ?

    • Étape 01

      Extrayez 230 ml du café Almond Croissant Flavour VL dans votre verre BARISTA Festive (ou équivalent). Retirez un peu de « crema » si nécessaire.
    • Étape 02

      Versez 100 ml de lait 1,5 % directement dans votre appareil Nespresso Barista ou votre Aeroccino 4.
    • Étape 03

      Fermez le couvercle, sélectionnez la recette latte macchiato sur l'appareil et appuyez sur la touche de démarrage.
    • Étape 04

      Versez le lait chaud et la mousse dans la tasse. Vaporisez avec de l'eau de fleur d'oranger.
    • Étape 05

      Saupoudrez 4 grammes de sucre brun Nespresso par-dessus et utilisez un chalumeau culinaire pour le caraméliser façon crème brûlée.
    • Étape 06

      Pour finir, vaporisez un peu de fleur d'oranger sur la mousse et déposez une amande entière en guise de garniture.

    Sacha Wittorski

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    Le café et l'alcool se marient bien. Toutefois, pour en apprendre plus à ce sujet, vous devez être âgé(e) de 18 ans au moins.

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

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