ICED PUMPKIN WHITE CHOCOLATE COLD FOAM​

Savourez l’assemblage riche et crémeux du café Barista Creations Pumpkin Spice Cake glacé, nappé d’une mousse froide voluptueuse de chocolat blanc et d’une pincée de quatre-épices moulu pour une gourmandise automnale délicieuse.

Icon - Inspiration - Aeroccino Icon - Inspiration - Milk
Icon - Time 5 minutes. Icon - Level Facile

Recette du chef

Sacha Wittorski

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Ce dont vous avez besoin

Ingrédients

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  • Pumpkin Spice Cake 230 ml
  • Lait d'avoine 80 ml
  • Glaçons 8
  • Quatre-épices moulu 1 Pincée
  • Icon - Material - Aeroccino REVEAL Cold Coffee
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino 3

Matériel

  • Icon - Material - Aeroccino REVEAL Cold Coffee
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino 3

Comment réaliser cette recette ?

  • Étape
    01

    Extrayez le Pumpkin Spice Cake sur de la glace, dans une tasse, puis ajoutez 7 à 8 glaçons dans le verre à Cold Brew.

  • Étape
    02

    Versez 20 ml de sirop de chocolat blanc et 80 ml de lait d’avoine dans votre appareil Aeroccino 3.

  • Étape
    03

    Appuyez sur la touche mousse froide de votre Aeroccino et maintenez-la enfoncée.

  • Étape
    04

    Versez la mousse froide sur le café Pumpkin Spice Cake.

  • Étape
    05

    Nappez le tout de quatre-épices moulu.

Étape01

Extrayez le Pumpkin Spice Cake sur de la glace, dans une tasse, puis ajoutez 7 à 8 glaçons dans le verre à Cold Brew.

Étape02

Versez 20 ml de sirop de chocolat blanc et 80 ml de lait d’avoine dans votre appareil Aeroccino 3.

Étape03

Appuyez sur la touche mousse froide de votre Aeroccino et maintenez-la enfoncée.

Étape04

Versez la mousse froide sur le café Pumpkin Spice Cake.

Étape05

Nappez le tout de quatre-épices moulu.

Icon - Ingredients
  • Pumpkin Spice Cake 230 ml
  • Lait d'avoine 80 ml
  • Glaçons 8
  • Quatre-épices moulu 1 Pincée

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Matériel

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  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino 3

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  • Pumpkin Spice Cake 230 ml
  • Lait d'avoine 80 ml
  • Glaçons 8
  • Quatre-épices moulu 1 Pincée

Inspirations

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  • Étape 01

    Extrayez le Pumpkin Spice Cake sur de la glace, dans une tasse, puis ajoutez 7 à 8 glaçons dans le verre à Cold Brew.
  • Étape 02

    Versez 20 ml de sirop de chocolat blanc et 80 ml de lait d’avoine dans votre appareil Aeroccino 3.
  • Étape 03

    Appuyez sur la touche mousse froide de votre Aeroccino et maintenez-la enfoncée.
  • Étape 04

    Versez la mousse froide sur le café Pumpkin Spice Cake.
  • Étape 05

    Nappez le tout de quatre-épices moulu.

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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