Cafè liègeois
Il frutto della passione esalta le note di ribes rosso di un Grand Cru Nespresso. Il gelato al caffè aggiunge un tocco finale a questa sacra unione.
12 min.
Medium
Quello che ti serve
Ingredienti
{{ persons }}
- Capsula di Grand Cru Master Origin Colombia (25 ml) o Ristretto Decaffeinato (40 ml)
- Cucchiaiate di gelato al caffè (70 g)
- 100 ml di latte freddo
- Cucchiaio da tavola di sciroppo di frutto della passione
- Decorazione: frutto della passione o rametto di verbena odorosa (erba Luisa)
- Bicchiere alto da cocktail (350 ml)
- Aeroccino o il beccuccio a vapore della macchina Nespresso
Materiali
- Bicchiere alto da cocktail (350 ml)
- Aeroccino o il beccuccio a vapore della macchina Nespresso
Come preparare questa ricetta?
Aggiungere un cucchiaino da tè di sciroppo del frutto della passione
- Aggiungere le palline di gelato in un bicchiere alto
- Preparare un cappuccino con il latte aromatizzato al frutto della passione e una varietà di caffè selezionata direttamente sul gelato
- Ricoprire con il resto dello sciroppo di frutto della passione, guarnire con un rametto di verbena odorosa o con semi di frutto della passione
- _x000D_ Gustare senza mescolare gli strati
Caffè consigliati
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- Capsula di Grand Cru Master Origin Colombia (25 ml) o Ristretto Decaffeinato (40 ml)
- Cucchiaiate di gelato al caffè (70 g)
- 100 ml di latte freddo
- Cucchiaio da tavola di sciroppo di frutto della passione
- Decorazione: frutto della passione o rametto di verbena odorosa (erba Luisa)
Ispirazione
Come preparare questa ricetta?
Aggiungere un cucchiaino da tè di sciroppo del frutto della passione- Aggiungere le palline di gelato in un bicchiere alto
- Preparare un cappuccino con il latte aromatizzato al frutto della passione e una varietà di caffè selezionata direttamente sul gelato
- Ricoprire con il resto dello sciroppo di frutto della passione, guarnire con un rametto di verbena odorosa o con semi di frutto della passione
- _x000D_ Gustare senza mescolare gli strati