トロピカルアイスリオ

冷たくてエキゾチック。南国のライフスタイルへの甘く刺激的な賛歌。

「ワールド・エクスプロレーションズ・リオデジャネイロ・エスプレッソ」のアイスコーヒーレシピで、ブラジルの夏の生活に浸ってみてはいかがでしょうか。ブラウンシュガーとシロップの甘さに、ライムの味わいが加わり、心躍るエキゾチックなエスプレッソになりました。サウージ！

簡単

シェフによるレシピ

Sacha Wittorski

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準備するもの

氷 4 個
ライムのスライス 1 個
ブラウンシュガー 8 g

作ってみましょう！

ステップ
01

小さく切ったフレッシュライム16切れとブラウンシュガー（シュガースティック2本）をヴューレシピグラスに入れる。
ステップ
02

ライムとブラウンシュガーをよく混ぜ、ガムシロップを加える。
ステップ
03

氷と水を加え、スプーンでそっと混ぜる。
ステップ
04

「ワールド・エクスプロレーションズ・リオデジャネイロ・エスプレッソ」をエスプレッソ（約40ml）で抽出する。
ステップ
05

グラスの縁に新鮮なライムのスライスを飾る。

ステップ01

小さく切ったフレッシュライム16切れとブラウンシュガー（シュガースティック2本）をヴューレシピグラスに入れる。

ステップ02

ライムとブラウンシュガーをよく混ぜ、ガムシロップを加える。

ステップ03

氷と水を加え、スプーンでそっと混ぜる。

ステップ04

「ワールド・エクスプロレーションズ・リオデジャネイロ・エスプレッソ」をエスプレッソ（約40ml）で抽出する。

ステップ05

グラスの縁に新鮮なライムのスライスを飾る。

氷 4 個
ライムのスライス 1 個
ブラウンシュガー 8 g

他のおすすめレシピ

パリショコラノワール

アクセントの効いた愛らしいカフェノワール。エレガンスあふれるパリにいるかのような、シンプルな喜びの世界へようこそ。カフェで味わうエスプレッソ。ピュアなダークチョコレート。コーヒークレマの上にまぶされた美しいココア。これに勝るシンプルな喜びがあるでしょうか？この3つの喜びが重なり合ったパリショコラノワールは、まるでカフェテラスで楽しむコーヒータイムのような気分にさせてくれます。カップの中で生まれるココアのビターな甘さと、「ワールド・エクスプロレーションズ・パリス・エスプレッソ」の繊細でビターな味わいとの対話をお楽しみください。

イスタンブールシトラススパイス

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カフェアマレッティ

2020年冬の数量限定コーヒーアマレッティ・フレーバー（ヴァーチュオ）を使用したレシピです。

シルキーミントコーヒージュレップ

ミントを潰して香りを出した爽やかな味わいのアイスコーヒー。暑い季節にぴったりのレシピです。

作ってみましょう！

ステップ 01
小さく切ったフレッシュライム16切れとブラウンシュガー（シュガースティック2本）をヴューレシピグラスに入れる。
ステップ 02
ライムとブラウンシュガーをよく混ぜ、ガムシロップを加える。
ステップ 03
氷と水を加え、スプーンでそっと混ぜる。

ステップ 04
「ワールド・エクスプロレーションズ・リオデジャネイロ・エスプレッソ」をエスプレッソ（約40ml）で抽出する。
ステップ 05
グラスの縁に新鮮なライムのスライスを飾る。

トロピカルアイスリオ

準備するもの

材料

道具

作ってみましょう！

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