雪球椰椰

今年冬季以歐洲傳統風味打造的節慶限量款
特調溫暖你的心❣

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主廚食譜

Sacha Wittorski

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建議搭配

材料

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  • 牛奶 50 毫升
  • 椰子碎片 1 茶匙
  • 白巧克力椰香雪球 1 單位
  • 椰漿 1 茶匙
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配件

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如何製作此款特調?

  • 步驟
    01

    特調基底

    於Lungo玻璃杯中加入一茶匙椰漿

  • 步驟
    02

    頂級咖啡

    將萃取的40 毫升濃縮咖啡加至椰漿上方

  • 步驟
    03

    Aeroccino奶泡機

    使用 Aeroccino 奶泡機製作些許熱奶泡,
    並將其鋪置於咖啡上方

  • 步驟
    04

    椰香點綴

    於奶泡頂端撒上椰子碎片

  • 步驟
    05

    雪球更添風味

    最後以白巧克力椰香雪球完成點綴即可享用

步驟01

特調基底

於Lungo玻璃杯中加入一茶匙椰漿

步驟02

頂級咖啡

將萃取的40 毫升濃縮咖啡加至椰漿上方

步驟03

Aeroccino奶泡機

使用 Aeroccino 奶泡機製作些許熱奶泡,
並將其鋪置於咖啡上方

步驟04

椰香點綴

於奶泡頂端撒上椰子碎片

步驟05

雪球更添風味

最後以白巧克力椰香雪球完成點綴即可享用

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  • 椰子碎片 1 茶匙
  • 白巧克力椰香雪球 1 單位
  • 椰漿 1 茶匙

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  • 牛奶 50 毫升
  • 椰子碎片 1 茶匙
  • 白巧克力椰香雪球 1 單位
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靈感

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如何製作此款特調?

  • 步驟 01 特調基底

    於Lungo玻璃杯中加入一茶匙椰漿
  • 步驟 02 頂級咖啡

    將萃取的40 毫升濃縮咖啡加至椰漿上方
  • 步驟 03 Aeroccino奶泡機

    使用 Aeroccino 奶泡機製作些許熱奶泡,
    並將其鋪置於咖啡上方
  • 步驟 04 椰香點綴

    於奶泡頂端撒上椰子碎片
  • 步驟 05 雪球更添風味

    最後以白巧克力椰香雪球完成點綴即可享用

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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