最能代表哥倫比亞的水果 – 百香果。何不加些在您的哥倫比亞咖啡特調裡呢? 勾勒出哥倫比亞咖啡的果香調,同時為這杯細緻綿密的卡布奇諾增添一抹水果的酸甜滋味。
主廚食譜
Sacha Wittorski
於VIEW Cappuccino咖啡杯中放入一茶匙的百香果凝乳。或可使用百香果果醬來替代
萃取40 ml單一產區臻選系列-哥倫比亞倒入杯中
以Aeroccini奶泡機或Nespresso咖啡機的蒸氣管製作奶泡,並倒入咖啡中
加入半顆百香果果肉於奶泡上方,即可完成!
您一定聽說過印尼咖啡,但是可可呢?踏上印尼的歷史之旅,瞭解兩項重要出口作物並沉醉在印尼咖啡摩卡中。巧克力糖漿及絲滑牛奶豐富了印尼咖啡的木質香調,而辣椒黑巧克力碎片則演繹了島上特有的辛香。
啜飲一口彷彿置身尼加拉瓜,撲鼻而來的香蕉香氣帶您進入尼加拉瓜當地廚房。而上頭點綴的香脆玉米片則呈現尼加拉瓜的經典穀物香調。
Latte Macchiato在意大利語中表示花式牛奶。熱牛奶與奶泡以及美味咖啡的組合,不僅能帶給人視覺上的享受,亦能讓味蕾得到最大的滿足。所有的美食愛好者都將無法拒絕。
咖啡與酒精的完美結合。 然而,探索此特調您需要年滿18歲
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