哥倫比亞百香奇諾

最能代表哥倫比亞的水果 – 百香果。何不加些在您的哥倫比亞咖啡特調裡呢? 勾勒出哥倫比亞咖啡的果香調,同時為這杯細緻綿密的卡布奇諾增添一抹水果的酸甜滋味。

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主廚食譜

Sacha Wittorski

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建議搭配

材料

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  • 單一產區臻選系列-哥倫比亞 1 顆咖啡膠囊
  • 百香果醬 1 茶匙
  • 半脫脂牛奶 80 毫升
  • 百香果 0.5 單位
  • Aeroccino奶泡機
  • Icon - Material - Aeroccino VIEW Cappuccino杯盤組
  • Icon - Material - Aeroccino Lattissima One咖啡機
  • 奶類及其製品 ...
  • 百香果醬含蛋成分

配件

  • Aeroccino奶泡機
  • Icon - Material - Aeroccino VIEW Cappuccino杯盤組
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過敏原

  • 奶類及其製品 ...
  • 百香果醬含蛋成分

如何製作此款特調?

  • 步驟
    01

    於VIEW Cappuccino咖啡杯中放入一茶匙的百香果凝乳。或可使用百香果果醬來替代

  • 步驟
    02

    萃取40 ml單一產區臻選系列-哥倫比亞倒入杯中

  • 步驟
    03

    以Aeroccini奶泡機或Nespresso咖啡機的蒸氣管製作奶泡,並倒入咖啡中

  • 步驟
    04

    加入半顆百香果果肉於奶泡上方,即可完成!

步驟01

於VIEW Cappuccino咖啡杯中放入一茶匙的百香果凝乳。或可使用百香果果醬來替代

步驟02

萃取40 ml單一產區臻選系列-哥倫比亞倒入杯中

步驟03

以Aeroccini奶泡機或Nespresso咖啡機的蒸氣管製作奶泡,並倒入咖啡中

步驟04

加入半顆百香果果肉於奶泡上方,即可完成!

Icon - Ingredients
  • 單一產區臻選系列-哥倫比亞 1 顆咖啡膠囊
  • 百香果醬 1 茶匙
  • 半脫脂牛奶 80 毫升
  • 百香果 0.5 單位

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單一產區臻選系列-哥倫比亞 6 Chart - Intensity
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哥倫比亞百香奇諾

  • Icon - Time 10 分鐘
  • Icon - Level 簡單

配件

  • Aeroccino奶泡機
  • Icon - Material - Aeroccino VIEW Cappuccino杯盤組
  • Icon - Material - Aeroccino Lattissima One咖啡機

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材料

  • 單一產區臻選系列-哥倫比亞 1 顆咖啡膠囊
  • 百香果醬 1 茶匙
  • 半脫脂牛奶 80 毫升
  • 百香果 0.5 單位

靈感

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如何製作此款特調?

  • 步驟 01

    於VIEW Cappuccino咖啡杯中放入一茶匙的百香果凝乳。或可使用百香果果醬來替代
  • 步驟 02

    萃取40 ml單一產區臻選系列-哥倫比亞倒入杯中
  • 步驟 03

    以Aeroccini奶泡機或Nespresso咖啡機的蒸氣管製作奶泡,並倒入咖啡中
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    加入半顆百香果果肉於奶泡上方,即可完成!

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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