印尼辛摩卡
您一定聽說過印尼咖啡，但是可可呢？踏上印尼的歷史之旅，瞭解兩項重要出口作物並沉醉在印尼咖啡摩卡中。巧克力糖漿及絲滑牛奶豐富了印尼咖啡的木質香調，而辣椒黑巧克力碎片則演繹了島上特有的辛香。
10 分鐘
簡單
建議搭配
如何製作此款特調?
印尼辛摩卡
-
步驟
01
於VIEW Recipe咖啡杯中倒入巧克力糖漿
-
步驟
02
以Aeroccino奶泡機製作奶泡(奶泡量可依個人喜好調整)，並倒入VIEW Recipe咖啡杯中
-
步驟
03
倒入40 ml單一產區臻選系列－印尼
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步驟
04
最後再以些許辣椒黑巧克力碎片點綴 小訣竅: - 先將辣椒黑巧克力塊冰在冰箱一陣子，會比較好將巧克力分成碎片。 - 在品嚐咖啡特調前將牛奶、咖啡及糖漿攪拌均勻會更容易帶出此款特調的豐富木質香調。
印尼辛摩卡
- 10 分鐘
- 簡單
配件
- Aeroccino奶泡機
- VIEW RECIPE 咖啡杯組 (兩只裝)
- Lattissima One咖啡機
Nespresso頂級咖啡膠囊搭配推薦
材料
- 巧克力糖漿 20 毫升
- 單一產區臻選系列-印尼 1 顆咖啡膠囊
- 半脫脂牛奶 120 毫升
- 辣椒黑巧克力碎片 1 小撮
靈感
如何製作此款特調?
-
步驟 01
於VIEW Recipe咖啡杯中倒入巧克力糖漿 -
步驟 02
以Aeroccino奶泡機製作奶泡(奶泡量可依個人喜好調整)，並倒入VIEW Recipe咖啡杯中 -
步驟 03
倒入40 ml單一產區臻選系列－印尼
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步驟 04
最後再以些許辣椒黑巧克力碎片點綴 小訣竅: - 先將辣椒黑巧克力塊冰在冰箱一陣子，會比較好將巧克力分成碎片。 - 在品嚐咖啡特調前將牛奶、咖啡及糖漿攪拌均勻會更容易帶出此款特調的豐富木質香調。
