特濃可塔朵

為了打造此款濃烈且濃郁的咖啡得以與新鮮牛奶完美相互搭配。我們測試了來自各個不同國家產地的咖啡，並且發現並非所有的咖啡都能與新鮮牛奶完美相互搭配。 我們精心挑選了優質的烏干達羅巴斯塔咖啡以做為此款咖啡的基底，以呈現出您預期於cortado 牛奶咖啡食譜中所品嚐到的濃稠、厚實口感與強度。最後調和了最優質的非洲衣索比亞阿拉比卡咖啡，完整了此款咖啡強烈的風味特性。當加入些許牛奶時，您將品嚐到 BARISTA CREATIONS Corto 其調和了數種不同咖啡所為您呈現出的最高品質風味特性。

任何咖啡的烘焙處理，都必須在烘焙溫度、時間與咖啡豆的色澤間達到最細膩的平衡。當欲打造出得以與新鮮牛奶完美相互搭配的咖啡時，此環節更顯重要。我們將 Corto 採以長時間的烘焙，以釋放出我們欲呈現出的西班牙風格咖啡的口感。透過長時間烘焙，咖啡豆得以達到深度、濃郁的烘焙色澤 – 以呈現出迷人的苦度與濃稠、豐厚的口感。  

BARISTA CREATIONS Corto 其風味靈感源自於西班牙咖啡大師們所擅長呈現之帶有豐厚口感的深度烘焙咖啡，這便是為什麼我們可明顯感受到此款咖啡其原始強度與濃烈、烘焙的特性。當加入一抹牛奶時，您將品嚐到 Corto 濃郁的風味餘韻、細緻的苦度與豐厚的口感。當於杯中添加一抹熱牛奶或奶泡時，您將完整體驗傳統 Cortado 牛奶咖啡食譜中的 Corto 咖啡。新鮮牛奶的甜香將柔和此款咖啡的苦度，猶如一抹明月照亮了黑夜。試著添加新鮮牛奶或是您最喜愛的植物性牛奶替代選擇: 燕麥奶將會是個完美的搭配。