Original
義式致敬經典
義式經典威尼斯
和諧平衡口感醇厚
強度
8
NT$ 200.0
1 條 (10 顆)
單顆膠囊售價: NT$ 20.0
Ispirazione Venezia
和諧平衡口感醇厚
這款長時間慢火烘焙的咖啡並非橫空出世，而是以義大利歷史最悠久且代代相傳的烘焙工藝為啟發。
我們希望透過義式經典威尼斯呈現當地代代相傳的烘焙技藝，向過人的咖啡傳統致敬。巴西阿拉比卡咖啡豆是義大利進口最多的豆種之一，我們的專家也由此開始，接著，加入哥倫比亞產的知名高山阿拉比卡咖啡豆，其麥芽與水果香味會在烘焙過程中產生完美的調和發展，呈現出一款以麥芽、果香調為基底的咖啡；最後再加入些許非洲產的水洗羅布斯塔咖啡豆，為咖啡增添鮮明的口感。這些元素完美地結合在一起，打造出一款精緻且風味圓潤的咖啡，是為威尼斯傳統的真實寫照。
這座北方的貿易城市不僅精於調和咖啡豆，在烘焙方面也是十分出色。北義對於咖啡豆普遍採取較為淺烘焙的方式，然而，我們對義式經典威尼斯進行比南義更淺的長時間慢火中深烘焙處理，讓它變得比南義咖啡更清爽，同時又具備足夠的烘焙風味。這個做法讓義式經典威尼斯具圓潤口感且帶有香醇酸度與些許苦度的咖啡。
義式經典威尼斯是一款口感醇厚、香氣細緻的咖啡，令人聯想起新鮮烘烤的咖啡豆香，彷彿穿越時空，重返義大利古老咖啡貿易的風情。透過中度烘焙的方式，可保留細緻悠長的香氣，同時造就醇厚的口感。義式經典威尼斯散發著獨特的穀物香氣，以及和諧溫暖的焦糖甜香。
最佳飲用杯量
極致濃縮咖啡 (25ml)
濃縮咖啡 (40ml)
咖啡香調
烘焙香調
苦度
3 of 5
酸度
1 of 5
烘焙程度
4 of 5
口感
4 of 5
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提拉米蘇卡布狂想曲
80% 膠囊鋁殼使用再生鋁
我們持續追求永續循環的咖啡完美鋁程，不斷減少浪費，並盡可能重複使用可回收的材質。
回收鋁在生產時耗用較少的能源，鋁製材質不僅能有效隔絕光線、空氣和水氣，且能完美封存咖啡的新鮮度與香氣。
