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Vertuo

Espresso (40 ml)

Orafio

KARAMELL- & RÖSTNOTEN

Intensität 6

€ 5,30

 / 10

Pro Kapsel: € 0,53

85% RECYCELTES ALUMINIUM
ÜBER 2000
SAMMELSTELLEN ÖSTERREICHWEIT
RAINFOREST ALLIANCE™
NESPRESSO AAA SUSTAINABLE QUALITY™

GESCHMACK

Überraschende Noten von Karamell und Gewürzen mit einem angenehmen und lang anhaltenden Nachgeschmack.

Ein im Split-Roast-Verfahren gerösteter Kaffee, der trotz des hohen Robusta-Anteils seine Leichtigkeit bewahrt. In der ersten Charge rösten wir alle Arabicas kurz und dunkel, die Robustabohnen in der zweiten Charge hingegen bekommen eine hellere und längere Röstung. Die bewahrt gebliebenen Robustanoten verleihen diesem Kaffee Komplexität, ohne ihn herber zu machen.
Als Latte Macchiato wird der Kaffeecharakter von Orafio abgemildert und präsentiert süße Karamell- und Milchnoten.
Am besten serviert als
Espresso (40 ml)
40ml
Aromanoten
Karamell

Bitterkeit

3 of 5

Säure

1 of 5

Röstung

3 of 5

Körper

2 of 5

ORAFIO

KARAMELL- & RÖSTNOTEN

Was Orafio in der Tasse glänzen lässt, ist eine Kombination aus der meisterhaften Mischung von erlesenen Arabica- und Robusta-Kaffees aus verschiedenen Herkunftsländern und ihrer nicht weniger meisterhaften Röstung. Klingt ein bisschen nach der Handwerkskunst, die diesem Kaffee seinen Namen gibt, nicht wahr? Orafio steht auf Italienisch nämlich für Goldschmied. Mit ebenso viel Liebe zum Detail wie seine Namensgeber haben wir Orafio mit einem leicht und lang gerösteten Robusta aus Uganda abgestimmt. Diese Röstung sorgt dafür, dass der typische Körper und die Bitterkeit dieses Kaffees begrenzt bleibt, und entwickelt gleichzeitig jene Noten von Lakritz und Gewürzen, die für den natürlich verarbeiteten Robusta dieses Ursprungs typisch sind. Eine kurze, dunkle Röstung der Arabicabohnen aus Brasilien und Costa Rica sorgt für die Balance. Orafio ist ein komplexer Kaffee mit einer köstlichen Karamellnote und einem lang anhaltenden Nachgeschmack. Seine schönen Röstnoten mit einem Hauch von Fruchtnoten machen ihn zu einem köstlichen Kaffee, der Gold wert ist.

Art. Nr.: 7046.20

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