Arabica gefermenteerd door de kracht van de Andes, met Fairtrade-label

De nat verwerkte Arabica getuigt van de knowhow van de koffieboeren. Zij hebben zich namelijk aangepast aan de bijzonder grote hoogte waarop hun Arabica groeit. De vruchten ondergaan een langer fermentatieproces, wat een zeer zacht en fruitig resultaat in het kopje oplevert. Dit alles mooi afgewerkt met een lichte zuurheid en aroma’s van rode vruchten.

Prijs per 100 g: € 6,50

Het Nespresso AAA Sustainable Quality-programma werd samen met Rainforest Alliance ontwikkeld. Vandaag is meer dan 80 % van de Nespresso koffie afkomstig van boerderijen met het AAA-certificaat en meer dan 40 % van boerderijen met het Rainforest Alliance-certificaat.

Bitterheid
■ ■ ■ ■ ■
Zuurheid
■ ■ ■ ■ ■

Body
■ ■ ■ ■ ■
Branding
■ ■ ■ ■ ■

Intensiteit 5

Intensiteit 5 ■ ■ ■ ■ ■ □ □ □ □ □ □ □

Kopgrootte

Espresso
40 ml
Espresso
80 ml
Gran Lungo
150 ml
Mug
230 ml
Alto
410 ml

Aromatische familie Fruitig/bloemig

Aromatische tonen Rode vruchten

Oorsprong

De klassieke methode om koffiebonen te wassen is al lang en complex, maar deze techniek vereist een nog grondigere aanpak. De koffieboeren van het stadje Aguadas gaan bijzonder omzichtig te werk en plukken enkel de perfect rijpe vruchten. Daarna laten ze deze langdurig onder nauw toezicht fermenteren, zodat enkel de subtielste aroma’s uit de koffie vrijkomen. De gewassen Arabica van Master Origin Colombia is een perfect ontwikkelde en gefermenteerde koffie, met dank aan de minutieuze werkwijze. Bijzonder evenwichtig !

Branding

In deze Vertuo capsule zijn de koffiebonen uit het Colombiaanse Aguadas lichtjes gebrand. Het grootste deel van de koffie met Fairtrade-label ondergaat een snel en licht brandingsproces. Enkel een kleine hoeveelheid bonen wordt langer en donkerder gebrand, wat het geheel een beetje complexiteit geeft.

Aromatisch profiel

De gewassen Arabica van Master Origin Colombia biedt de ongeëvenaarde smaak van een gewassen, sappige en fruitige Colombiaanse koffie. Misschien herkent u in deze Vertuo koffie ook de subtiele smaak van gekonfijte appels, rode bessen en wijn.

Liefhebber van Colombia?

Nespresso stelt u
Mexico voor.

Ontdek

Master Origin is het eerste assortiment van Nespresso met koffies met een
100 % Fairtrade-label.
Fairtrade is een internationaal keurmerk dat producenten ondersteunt via eerlijke en duurzame handelspraktijken. Eerlijke handel staat voor een commercieel samenwerkingsverband gebaseerd op dialoog, transparantie en respect, waarbij gestreefd wordt naar meer rechtvaardigheid in de wereldhandel.
Het label draagt bij tot duurzame ontwikkeling: naleving van de fundamentele rechten van kansarme arbeiders en producenten, een hoger inkomen en betere leefomstandigheden voor deze boeren en hun gemeenschap, en dit alles op een ecologisch verantwoorde manier. Meer info: https://www.fairtradebelgium.be

Master Origin Colombia - Vertuo koffiecapsules | Nespresso