India
India
Unsere Original Aluminiumkapseln bestehen zu 80% aus recyceltem Aluminium, dessen Herstellung viel weniger Energie benötigt als die von neuem Aluminium.
Geniessen Sie mit dem Original System eine Reihe von Kaffeearomen und Mischungen verfeinert mit einer dichten Crema, ganz nach Ihrem Espresso-Geschmack. Unabhängig davon, ob Sie Ihren Kaffee klein oder gross, stark oder koffeinfrei bevorzugen, begrüssen Sie das authenthische Espresso-Erlebnis.
& Robusta
& Robusta
Durch die Kombination der beiden Sorten entsteht in der Tasse ein angenehmer Kontrast zwischen der Feinheit und den Aromen des Arabica und der Stärke des Robusta.
40 ml
110 ml
11
WIND UND WETTER TROTZEN
Der Kaffee India mit Monsun-Robusta erhält seine intensiven, würzigen und holzigen Aromen aus der Verbindung von monsuniertem Robusta und indischem Arabica. Monsunkaffees wachsen ausschliesslich an der Südwestküste Indiens. Monsunwinde lassen die Bohnen über Monate wiederholt anschwellen und wieder trocknen. Diese Konditionen ähneln denen der einstigen Schiffsreise der Bohnen nach Europa.
Mögen Sie "India"?
Hier ist eine Auswahl an Kaffees und Accessoires, die Ihnen sicherlich gefallen werden:
Kazaar
Intensiv und sirupartig
Fr. 5.70 (10 )
Ristretto
Kraftvoll und kontrastreich
Fr. 5.70 (10 )
Venezia
Ausgewogen und kraftvoller Körper
Fr. 5.70 (10 )
Indonesia
Reichhaltig und holzig
Fr. 6.50 (10 )
LOOP Espresso (x2)
Fr. 15.00
Amaretti
Fr. 7.50
Intensiv und würzig
Aus seinem Monsun-Robusta bezieht India seine Kraft und Intensität, um Ihnen komplexe Aromen und holzige, würzige Geschmacksnoten zu bieten.
Schmeckt ähnlich wie Kakao oder dunkle Schokolade.
Kann im Mund auf der Rückseite der Zunge wahrgenommen werden.
Bietet ein trockenes Gefühl im Mund und erinnert an Zitrone.
Normalerweise nimmt man dies an den Seiten der Zunge wahr.
Entspricht dem Gewicht und der Textur eines Kaffees, wie er im Mund wahrgenommen wird.
Ein körperreicher Kaffee hat eine starke Präsenz im Gaumen und vermittelt den Eindruck von Fülle im Mund.
Entspricht der Intensität der Röstung von Kaffeebohnen.
Im Allgemeinen liegt dieser Wert zwischen 170 und 230 Grad für eine Dauer von 7 bis 15 Minuten.
Zutaten und Allergene
- 10
10 Kapseln gemahlener Röstkaffee für das Nespresso System
Nettogewicht 55 g
(für 10 Kapseln)Keine Allergene enthalten
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Hergestellt in der Schweiz
Herkunft
India ist eine Mischung aus Arabica- und Monsun-Robusta-Kaffee, die beide im südindischen Hochland angebaut werden. Traditionell wird das Monsun-Kaffeeverfahren nur bei Arabica-Kaffee angewandt, aber der Monsun-Robusta verleiht dem India Kaffee noch mehr Körper und bringt holzige Noten mit. Das Monsunverfahren erfordert jedoch auch nach der Kaffeeernte Aufmerksamkeit - bis zu drei Monate lang werden die Bohnen regelmässig geharkt, um sicherzustellen, dass sich nur die besten Aromen im Kaffee entfalten.
Röstung
Dieser Kaffee wird separat geröstet: ein Teil der Bohnen erhält eine mittlere Röstung und der andere Teil eine etwas kürzere Röstung. Dieser Röstvorgang der Kaffeemischung aus Arabica und Robusta schützt die einzigartigen Eigenschaften dieses Kaffees.
Rezepte
Probieren Sie diesen Kaffee als Latte Macchiato. Auch bei dieser Zubereitung entfalten sich die lang anhaltenden Holz- und Gewürzaromen und die Intensität des Monsun-Robusta ist ungebrochen. Dieser Blend aus Arabica und Robusta produziert einen wunderbaren Kaffee mit Milch.
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