Napoli
Napoli
Unsere Original Aluminiumkapseln bestehen zu 80% aus recyceltem Aluminium, dessen Herstellung viel weniger Energie benötigt als die von neuem Aluminium.
Geniessen Sie mit dem Original System eine Reihe von Kaffeearomen und Mischungen verfeinert mit einer dichten Crema, ganz nach Ihrem Espresso-Geschmack. Unabhängig davon, ob Sie Ihren Kaffee klein oder gross, stark oder koffeinfrei bevorzugen, begrüssen Sie das authenthische Espresso-Erlebnis.
& Robusta
& Robusta
Durch die Kombination der beiden Sorten entsteht in der Tasse ein angenehmer Kontrast zwischen der Feinheit und den Aromen des Arabica und der Stärke des Robusta.
25 ml
40 ml
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EINE REINE SCHÖNHEIT
Nach der Tradition in Neapel trinkt man vor seinem Kaffee immer ein Glas Wasser, um die intensiven Aromen seines Ristrettos voll zu geniessen. Napoli besitzt diesen aussergewöhnlich intensiven Charakter, der von einer für die Hauptstadt des Kaffees typischen langen Röstung unterstrichen wird. Geniessen Sie ihn als Ristretto oder Espresso.
Mögen Sie "Napoli"?
Hier ist eine Auswahl an Kaffees und Accessoires, die Ihnen sicherlich gefallen werden:
Kazaar
Intensiv und sirupartig
Fr. 5.70 (10 )
Ristretto
Kraftvoll und kontrastreich
Fr. 5.70 (10 )
Venezia
Ausgewogen und kraftvoller Körper
Fr. 5.70 (10 )
India
Intensiv und würzig
Fr. 6.50 (10 )
LOOP Espresso (x2)
Fr. 15.00
Amaretti
Fr. 7.50
Vollmundig und cremig
Napoli ist eine Hommage an den kurzen, kräftigen und dunklen Espresso der süditalienischen Küstenstadt – seiner Rauheit und Schönheit. Ein samtig cremiger Kaffee mit einem extrem kräftigen Körper und einem Hauch angenehmer Bitterkeit im Nachgeschmack.
Schmeckt ähnlich wie Kakao oder dunkle Schokolade.
Kann im Mund auf der Rückseite der Zunge wahrgenommen werden.
Bietet ein trockenes Gefühl im Mund und erinnert an Zitrone.
Normalerweise nimmt man dies an den Seiten der Zunge wahr.
Entspricht dem Gewicht und der Textur eines Kaffees, wie er im Mund wahrgenommen wird.
Ein körperreicher Kaffee hat eine starke Präsenz im Gaumen und vermittelt den Eindruck von Fülle im Mund.
Entspricht der Intensität der Röstung von Kaffeebohnen.
Im Allgemeinen liegt dieser Wert zwischen 170 und 230 Grad für eine Dauer von 7 bis 15 Minuten.
Zutaten und Allergene
- 10
10 Kapseln gemahlener Röstkaffee für das Nespresso System
Nettogewicht 57 g
(für 10 Kapseln)Keine Allergene enthalten
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Hergestellt in der Schweiz
Herkunft
Wir haben Napoli als Mischung aus Robusta aus Uganda und Arabica aus Südamerika entwickelt. Wir haben mit grosser Sorgfalt Kaffeesorten ausgewählt, die die intensive Röstung dieser Mischung überstehen können – gewagte Kaffees, die raue und doch angenehme Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen entwickeln, um die tief verwurzelte Kaffeegeschichte und Tradition Neapels widerzuspiegeln.
Röstung
Es erfordert echtes Geschick, um mit einer solchen Intensität zu rösten, wie es in Neapel üblich ist. Bei diesen extremen Röstgraden kann ein Bruchteil einer Sekunde den Unterschied zwischen einer angenehm intensiven Röstung und einer verbrannten Bohne bedeuten. Deshalb verwenden wir Robusta-Bohnen, die wir dank ihrer besonderen Dichte und ihrem hohen Ölgehalt länger entwickeln können, bevor sie verbrennen.
Rezepte
Geben Sie einen Schuss Milch in Ihren Napoli, um einen Espresso Macchiato zuzubereiten. Sie werden feststellen, dass der unverkennbare Charakter dieses beliebten Kaffees mit seinen bittersüssen Kakaonoten und dem reichhaltigen Karamellaroma sich gegen die Milch durchsetzt.
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