Nicaragua
Nicaragua
Unsere Original Aluminiumkapseln bestehen zu 80% aus recyceltem Aluminium, dessen Herstellung viel weniger Energie benötigt als die von neuem Aluminium.
Geniessen Sie mit dem Original System eine Reihe von Kaffeearomen und Mischungen verfeinert mit einer dichten Crema, ganz nach Ihrem Espresso-Geschmack. Unabhängig davon, ob Sie Ihren Kaffee klein oder gross, stark oder koffeinfrei bevorzugen, begrüssen Sie das authenthische Espresso-Erlebnis.
100%
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Arabica ist ein Kaffee, der hauptsächlich in hohen Lagen wächst und eine schöne aromatische Vielfalt, Rundheit und einen moderaten Koffeingehalt entwickelt.
40 ml
110 ml
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SÜSS WIE HONIG
Wenn das „Black Honey“-Verfahren eine einfache Methode für nektarartigen Kaffee wäre, würden Sie alle nutzen - aber nur wenige Bauern wagen es. Es handelt sich um ein seltenes Verfahren, weil es eine akribische Kontrolle benötigt. Master Origins Nicaragua mit der „Black Honey“-Methode getrockneter Arabica beinhaltet diesen Kaffee. Er gibt diesem nicaraguanischem Arabica seine sanfte honigartige Textur und süssen Getreidenoten.
Mögen Sie "Nicaragua"?
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Süss und harmonisch
Nicaragua mit „Black Honey“ Arabica ist ein nektarartiger Kaffee mit einer samtig weichen Textur und wärmenden Getreidenoten. Seine ausgeprägte Süsse kommt von dem seltenen „Black Honey“-Verfahren.
Schmeckt ähnlich wie Kakao oder dunkle Schokolade.
Kann im Mund auf der Rückseite der Zunge wahrgenommen werden.
Bietet ein trockenes Gefühl im Mund und erinnert an Zitrone.
Normalerweise nimmt man dies an den Seiten der Zunge wahr.
Entspricht dem Gewicht und der Textur eines Kaffees, wie er im Mund wahrgenommen wird.
Ein körperreicher Kaffee hat eine starke Präsenz im Gaumen und vermittelt den Eindruck von Fülle im Mund.
Entspricht der Intensität der Röstung von Kaffeebohnen.
Im Allgemeinen liegt dieser Wert zwischen 170 und 230 Grad für eine Dauer von 7 bis 15 Minuten.
Zutaten und Allergene
- 10
10 Kapseln gemahlener Röstkaffee für das Nespresso System
Nettogewicht 50 g
(für 10 Kapseln)Keine Allergene enthalten
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Hergestellt in der Schweiz
Herkunft
Während der Kaffeeproduktion wird die Aussenschicht der Kaffeekirschen entfernt und die Bohnen werden zum Trocknen ausgebreitet. Genau wie bei natürlich verarbeiten Kaffees, ausser dass bei dieser „Black Honey“-Methode eine klebrige Schicht an der Bohne haften bleibt. Die Kaffeebauern wenden diese Kaffeebohnen tägich mit grosser Sorgfalt, damit sich die Aromen entwickeln. Der natürliche Zucker dringt während des Trocknens in die Bohne ein, wodurch eine harmonische Süsse entsteht.
Röstung
Der Nicaragua wird getrennt geröstet, mit einer mittleren und einer leicht kürzeren Röstung, was diesen nicaraguanischen Kaffee im Gleichgewicht hält.
Rezepte
Nicaragua ergibt einen reichhaltigen Latte Macchiato. Als Milchkaffee ist er ausgewogen und offenbart nussige Röstnoten.
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