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Bianco Doppio for milk

Bianco Doppio for milk

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Bianco Doppio for milk

Für süsse Rezepte mit Milch
85% recyceltes Aluminium
85% recyceltes Aluminium

Unsere Vertuo Kapseln bestehen zu 85% aus recyceltem Aluminium*, dessen Herstellung viel weniger Energie benötigt als die von neuem Aluminium.

*Ausser Vertuo Carafe Kapseln, Limited Editions, Alto und Cold Brew Kaffees.

Vertuo
Vertuo

Kreieren Sie mit der Vertuo Ihren Lieblingskaffee durch die innovative Kombination der Centrifusion™ Technologie und der grossen Auswahl an Kaffees in verschiedenen Kapselgrössen. Geniessen Sie auf Knopfdruck Ihre perfekte Tasse Kaffee, abgerundet mit einer samtigen und grosszügigen Crema.

Arabica
100%
Arabica
100%

Arabica ist ein Kaffee, der hauptsächlich in hohen Lagen wächst und eine schöne aromatische Vielfalt, Rundheit und einen moderaten Koffeingehalt entwickelt.

Kapsel für Milchrezepte
Milch-rezepte
Kapsel für Double Espresso Kaffee
Double Espresso
80 ml
Fr. 7.10(10 Kapseln )
Kaffee-Profil

Milde Harmonie

Da Synergien zwischen Kaffee und Milch kein Zufall sind, hat unser engagiertes Team von Kaffee-Experten aus verschiedenen Abteilungen in jahrelanger Arbeit köstliche Kaffeekombinationen für die Zubereitung mit Milch kreiert. Alles beginnt mit den Kaffeebohnen. Kaffees aus verschiedenen Anbaugebieten weisen unterschiedliche Aroma- und Geschmacksprofile auf. Die Entwicklung des Bianco Doppio for Milk speziell für die Zubereitung mit Milch für grössere Cappuccinos, Latte Macchiatos und Flat Whites erforderte eine besonders aromatische Mischung, die sich in grösseren Tassen harmonisch mit der Milch verbindet.

Wir wählten Arabicas aus Kenia, Kolumbien und Nicaragua, da sie über diese überzeugende aromatische Komplexität verfügen. Die Röstparameter beeinflussen auch die Alchemie des fertigen mit Milch zubereiteten Kaffees und wir fanden schliesslich eine komplexe und leichte separate Röstung, die es uns ermöglichte, den einzigartigen aromatischen Eigenschaften aller Kaffeesorten der Mischung Ausdruck zu verschaffen. Die besondere Röstung verleiht der Mischung einen köstlichen karamelligen Charakter und eine geschmeidige Textur. Eine einzigartige Harmonie, die sorgfältig für das Zusammenspiel mit der seidig zarten Süsse der Milch in grösseren Kaffeeköstlichkeiten mit Milch kreiert wurde.

CH 2023 Reco Cup2

Mögen Sie "Bianco Doppio for milk"?

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Aromatische Familie

Für süsse Rezepte mit Milch

Mit Milch hat Bianco Doppio ein süsses und milchiges Profil mit Frucht-, Gebäck-, Karamell- und Getreidenoten und einer cremigen Textur.

Bianco Doppio for milk
Bitterkeit
Bitterkeit

Schmeckt ähnlich wie Kakao oder dunkle Schokolade.
Kann im Mund auf der Rückseite der Zunge wahrgenommen werden.

Säure
Säure

Bietet ein trockenes Gefühl im Mund und erinnert an Zitrone.
Normalerweise nimmt man dies an den Seiten der Zunge wahr.

Körper
Körper

Entspricht dem Gewicht und der Textur eines Kaffees, wie er im Mund wahrgenommen wird.
Ein körperreicher Kaffee hat eine starke Präsenz im Gaumen und vermittelt den Eindruck von Fülle im Mund.

Röstung
Röstung

Entspricht der Intensität der Röstung von Kaffeebohnen.
Im Allgemeinen liegt dieser Wert zwischen 170 und 230 Grad für eine Dauer von 7 bis 15 Minuten.

Zutaten und Allergene


  • 10 Kapseln gemahlener Röstkaffee für das Nespresso System
  • 100 g
    Nettogewicht 100 g
    (für 10 Kapseln)

  • Keine Allergene enthalten

    Unter Schutzatmosphäre verpackt


  • Hergestellt in der Schweiz

Das verkaufte Produkt enthält keine auf Milch basiederenden Zutaten.

Coffee map
Kolumbien
Nicaragua

Herkunft

Diese aromatische Mischung aus leicht gerösteten Arabicas aus Kenia, Kolumbien und Nicaragua entwickelt bei unserer berühmten separaten Röstung köstliche Karamellnoten und beim Bianco Doppio mit Milch eine geschmeidige Textur.

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
Mit unseren Programmen unterstützen wir den Wiederaufbau und die Regeneration von Ökosystemen in Kaffeeanbaugebieten. Wir beziehen über 40% unseres Kaffees von Farmen mit der Zertifizierung Rainforest Alliance.

Röstung

Für diesen Kaffee wenden wir das Prinzip der separaten Röstung an. Der Grossteil des Kaffees, einschliesslich des kenianischen Kaffees, wird sehr leicht geröstet, während der zweite Teil etwas länger geröstet wird. Alles in allem eine sehr helle und leichte Röstung.

Rezepte

Er sollte ausschliesslich mit Milch getrunken werden. Probieren Sie ihn als Cappuccino oder als Latte Macchiato.

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