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Explorando el mundo del café: Cápsulas de café

Explorando el mundo del café: Cápsulas de café

En el corazón de cada sorbo de café, hay una historia de pasión y excelencia. Desde la selección meticulosa de los granos hasta la magia de su transformación en una bebida que despierta los sentidos, el café es una invitación a una experiencia sensorial inigualable.

Hoy te llevaremos en un viaje para explorar el mundo del café en una guía rápida, donde conocerás que son las cápsulas de café, cuáles son los tipos de filtrado de café más populares, los beneficios de esta bebida y cómo generamos experiencias en cada sorbo.

¿Qué son las cápsulas de café?

Son pequeños recipientes sellados que contienen café molido listo para ser infusionado, ofreciendo una taza de café perfecta y consistente, brindando una experiencia gourmet sin igual.
Conoce más características clave de las cápsulas Nespresso aquí
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Generar experiencias con las cápsulas de café

Nuestro compromiso con la calidad comienza en el origen. Seleccionamos meticulosamente una mezcla de arábicas de América Central y del Sur, así como robusta, cuidando cada aspecto de la recolección de los granos, tostado y molido para garantizar un producto de calidad que satisfaga las necesidades de los amantes del café.

Por lo tanto, los tipos de cápsulas de café de Nespresso son una mezcla entre las mejores cosechas del mundo de arábica y robusta que han sido meticulosamente seleccionados y combinados para ofrecer un sabor equilibrado o más intenso según la presentación.

Emplear ambos granos de café nos permite ofrecerles a nuestros consumidores una amplia gama de sabores, olores y perfiles que van desde intensos hasta suaves y equilibrados.

Generamos experiencias con nuestras cápsulas de café que activan tus 5 sentidos:

  • Vista: Cada taza es una experiencia sensorial porque involucra la vista, con su crema y color intenso. 
  • Olfato: El olfato se activa gracias a su aroma cautivador con notas chocolatadas, a frutas, caramelo, flores o cítricos.
  • Gusto: El gusto, por la diversidad de sabores suaves, afrutados, intensos o tostados, le brinda una experiencia tanto a conocedores del café como a entusiastas. 
  • Tacto: Esto por la textura del grano de café, que puede ser suave, sedosa o cremosa y contribuye a una experiencia en general con respecto a la bebida.
  • Oído: El oído es otro sentido que se activa con Nespresso, ya que, el sonido de la máquina Nespresso forma parte de un ritual de “antes de preparar la bebida” que también brinda una experiencia auditiva interesante.

Tipos de café

Arábica

Conocido por su suavidad y riqueza aromática, el café arábica ofrece una experiencia sensorial con notas delicadas, dulces, variadas y con una acidez equilibrada.

Este tipo de café se cultiva principalmente en altitudes elevadas, donde el clima fresco y húmedo favorece su desarrollo lento y la concentración de sabores.

Se considera una especie de alta gama, debido a su calidad, los cuidados que amerita la planta ante las plagas o condiciones climáticas y por el resultado de su sabor, que complace a paladares exigentes gracias a la experiencia sensorial refinada y placentera que brinda.
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Robusta

Esta variedad se caracteriza por su intensidad, cuerpo y por tener un contenido de cafeína más alto.

Su resistencia a plagas y enfermedades permite un cultivo más extenso, dando como resultado un café con un sabor fuerte y un toque de amargura que resalta en el paladar.

Los granos de café robusta, tienen un sabor más fuerte y a menudo se utilizan en mezclas de café para aportar cuerpo y una sensación más audaz en la taza. La versatilidad del café robusta lo hace ideal para aquellos que buscan una experiencia de café más intensa y vigorizante.
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Filtrado de Café

  • Colado tradicional: este método ancestral utiliza una manga o tela para filtrar el café, ofreciendo una taza con cuerpo y una textura rica que resalta las notas terrosas del café.

  • En greca: la greca concentra los sabores, creando un café robusto y con carácter, ideal para quienes buscan intensidad.

  • AeroPress: es un método de filtrado que utiliza presión para extraer rápidamente el café, dando como resultado una bebida suave y con menos amargura, destacando las notas sutiles del arábica.

  • Máquina para hacer café en cápsulas: Es un método moderno e innovador para probar diferentes tipos de café. Estas máquinas han sido fabricadas para extraer lo mejor de las cápsulas café, asegurando una taza de café con la temperatura y el cuerpo perfectos, resaltando la complejidad y la riqueza de los aromas.

  • Prensa francesa: es un método clásico y popular que produce un café rico y con cuerpo. Consiste en verter café molido en una jarra de vidrio, agregar agua caliente y dejar reposar. Luego, se presiona lentamente el émbolo para separar el café molido del líquido.


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    Beneficios del café instantáneo

    Facilidad de preparación


    El café instantáneo se disuelve fácilmente en agua o leche caliente, es versatil, pero en caso de las cápsulas Nespresso, la mejor forma de explotar el potencial del café es a través de las máquinas.



    Consistencia en el sabor


    Cada taza de café instantáneo ofrece un sabor consistente, lo que garantiza que disfrutarás de la misma calidad y gusto cada vez que lo prepares.



    Ahorro de tiempo


    Preparar café instantáneo es rápido, lo que te ahorra tiempo valioso, especialmente durante las mañanas apresuradas o cuando necesitas un impulso de energía inmediato.



    Larga vida útil



    Tiene una vida útil más larga debido a su proceso de secado y empaquetado, lo que te permite tener un producto que puedes guardar durante periodos prolongados sin que se dañe o pierda su calidad.



    Posee antioxidantes y nutrientes


    Al igual que el café en granos, el café instantáneo posee nutrientes como el magnesio, potasio, niacina, entre otros nutrientes y antioxidantes que contribuyen a mejorar la salud general.



    Hasta ahora has viajado por el fascinante mundo del café, descubriendo cómo las cápsulas de Nespresso transforman la rutina diaria en una experiencia extraordinaria. 



    Cada cápsula es una promesa de calidad y sabor que solo Nespresso puede ofrecer. ¡Te invitamos a explorar nuestra gama y encontrar tu sabor perfecto, porque cada día merece un momento Nespresso!