Επικεφαλίδα
Ο ΑΝΤΙΚΤΥΠΟΣ ΤΗΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ ΣΤΟΝ ΚΑΦΕ
Η υπερθέρμανση του πλανήτη και ο απρόβλεπτος καιρός μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα και τις αποδόσεις του καφέ, θέτοντας σε κίνδυνο το μέλλον των καλλιεργητών καφέ και του ίδιου του καφέ. Η περιοχή που είναι κατάλληλη για την παραγωγή καφέ θα μπορούσε να μειωθεί στο μισό έως το 2050
Πηγή: Έκθεση Fair Trade
Nespresso AAA ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΒΙΩΣΙΜΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ™
Θέτοντας τη φροντίδα στο επίκεντρο αυτού που κάνουμε είναι ο λόγος για τον οποίο δημιουργήσαμε το Sustainability Quality Program™ AAA πριν από σχεδόν 20 χρόνια, μαζί με τη Rainforest Alliance. Αλλά πρέπει να κάνουμε περισσότερα, πιο γρήγορα.
ΑΓΚΑΛΙΑΖΟΝΤΑΣ ΤΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ
Η Nespresso μεταβαίνει τώρα προς την αναγεννητική γεωργία σε παγκόσμια κλίμακα. Ένας τρόπος καλλιέργειας του καφέ που χρησιμοποιεί την ικανότητα της φύσης για αυτοθεραπεία και αναγέννηση.<
Προστασία και αποκατάσταση των οικοτόπων άγριας ζωής.
Μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου στην παραγωγή καφέ.
Βελτίωση των μέσων διαβίωσης των αγροτών.
Αποκατάσταση της υγείας του εδάφους.
Προστασία και εξοικονόμηση νερού.
ΠΟΛΛΕΣ ΙΣΤΟΡΙΕΣ, ΜΙΑ ΘΕΜΑΤΙΚΗ
Τρεις αγρότες μοιράζονται την εμπειρία και τα διδάγματά τους.
My farm is a pilot in my region. Others come over and learn about the benefits of regenerative agriculture practices thanks to Nespresso.
Carolina Jaramillo
Το πρόγραμμα Nespresso και Cornell μου επιτρέπει να εντοπίσω τα πουλιά στο αγρόκτημά μου και να αυξήσω τη βιοποικιλότητα.
Η αναγεννητική γεωργία είναι ο καλύτερος τρόπος αντιμετώπισης της κλιματικής αλλαγής. Θα συνεργαστούμε με τη Μητέρα Φύση μέσα από μικρά βήματα.
ΤΟ ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΟ ΜΑΣ ΤΑΞΙΔΙ
Η μετάβαση στην αναγεννητική γεωργία της Nespresso βασίζεται σε τέσσερις βασικές αρχές.
Υποστήριξη μιας γεωργίας που λαμβάνει υπόψη τα οικοσυστήματα, προστατεύοντας τους οικοτόπους της άγριας ζωής και διατηρώντας το νερό.
Φύτευση δέντρων μέσα και γύρω από φάρμες καφέ που επιτρέπουν τη δέσμευση άνθρακα καθώς και τη διαφοροποίηση του εισοδήματος για τις γεωργικές κοινότητες.
Αντικατάσταση των γηρασμένων καφεόδεντρων με πιο ανθεκτικές ποικιλίες καλύτερα προσαρμοσμένες στις επικρατούσες καιρικές συνθήκες.
Προώθηση πρακτικών που βασίζονται στη φύση, φροντίδα για τη μακροπρόθεσμη υγεία του εδάφους, όπως η κομποστοποίηση.
ΔΕΣΜΕΥΜΕΥΣΗ ΓΙΑ ΜΗΔΕΝΙΚΟ ΑΠΟΤΥΠΩΜΑ ΜΕΧΡΙ ΤΟ 2050
Πιστεύουμε ότι ένα μέλλον χαμηλών εκπομπών άνθρακα αντιπροσωπεύει το μοναδικό μέλλον. Έτσι, θα μειώσουμε και θα καταργήσουμε τις εκπομπές σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας μας -ακόμη και ενώ αναπτυσσόμαστε- με στόχο μηδενικές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου έως το 2035 το νωρίτερο. Η καταβολή συλλογικών προσπαθειών για τη μετάβαση των αγροτών ΑΑΑ σε αναγεννητικές γεωργικές πρακτικές αποτελεί κρίσιμη προτεραιότητα.
* σε σχέση με το βασικό σενάριο του 2018, μέσω ενεργειών μείωσης και εναρμονισμού ακόμη και καθώς η εταιρεία μας αναπτύσσεται.
ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΥΣ ΕΙΔΙΚΟΥΣ ΣΤΟΝ ΚΑΦΕ ΚΑΙ ΤΗ ΣΥΜΜΑΧΙΑ RAINFOREST
Το The Rainforest Alliance Regenerative Coffee Scorecard, που αναπτύχθηκε από κοινού με μια κοινότητα παγκόσμιων συνεργατών και ειδικών στον καφέ, μετρά τα ποσοστά υιοθέτησης αναγεννητικών πρακτικών από τους καλλιεργητές καφέ και τον αντίκτυπό τους σε πέντε βασικούς τομείς.
