ストーミオ

風味豊かで力強い

「ストーミオ」は豊かなアロマが押し寄せるように広がる、深煎りのブレンドです。アラビカ豆100%のブレンドでこれほどまでの力強さが実現できた秘訣は、時間をかけて施された深煎りの焙煎です。ニカラグア産とグアテマラ産のコーヒーが持つ穀物のようなアロマに加え、スパイスや木を想わせる味わいが強調され、迫りくる嵐のような力強さをもつコーヒーに仕上がりました。

クリアな酸味に、青リンゴのようなアロマをもつニカラグアの高地で栽培されたコーヒーを深煎りすることで、豊かな焙煎香や苦みが引き出されます。同じく高地で栽培され、肥沃な火山性土壌で育まれたグアテマラ産コーヒーは、エレガントで複雑ながら、濃厚な味わいと厚みのあるクレマを作り出します。

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