Entête de page
![Nespresso](/shared_res/mos/free_html/be/local/recipes_project_2021/recipes/Ontbijtwrap-square-min.jpg)
Burritos au petit-déjeuner
Un burrito délicieux, facile à préparer et prêt en quelques minutes chrono ! Vous pouvez aussi les préparer à l’avance et les conserver au réfrigérateur ou les congeler. Dans ce cas, passez-les une petite minute au micro-ondes : facile et rapide !
Ce qu'il vous faut pour cette recette
Tortilla
2
Oeuf
4
Cheddar râpé
40g
Cuillères de Sauce Tomate
2
Oignon nouveau
1
Poignée de feuilles de coriandre
1
Tomates cerises
10
Avocat
1
Sauce piquante (faculatif)
Huile d'olive
![Pan](/ecom/medias/sys_master/public/15121719623710/pan.jpg)
Poêle
1
![Bol](/shared_res/mos/free_html/be/local/recipes_project_2021/icons/bowl.jpg)
Saladier
1
![Micro-ondes](/shared_res/mos/free_html/be/local/recipes_project_2021/icons/microondes.jpg)
Micro-ondes
1
COMMENT RÉALISER CETTE RECETTE ?
Étape 1
Hachez finement l’oignon de printemps et la coriandre.
Étape 2
Dans un saladier, battez les œufs. Salez, poivrez et ajoutez le fromage râpé.
Étape 3
Préparez les œufs brouillés. Chauffez une poêle à feu moyen et arrosez-la avec un filet d’huile ou du beurre. Versez-y le mélange œufs & fromage et laissez cuire, 2 minutes environ, en mélangeant régulièrement.
Étape 4
Hors du feu, ajoutez l’oignon de printemps et la coriandre.
Étape 5
Lorsque tout est chaud et cuit, réchauffez les tortillas. Étalez une cuillère de sauce tomate au centre, remplissez le centre avec les œufs brouillés et roulez les tortillas.
Étape 6
Si vous souhaitez les conserver au réfrigérateur, couvrez-les tout simplement. Pour les congeler, emballez les tortillas roulées dans du papier aluminium et placez-les dans un récipient hermétique.
Étape 7
Réchauffez les burritos au micro-ondes, juste avant de les servir, et accompagnez-les de demi-tomates cerises, morceaux d’avocats et coriandre fraîche. Vous pouvez aussi les servir avec de la sauce piquante.
Étape 8
Accompagnez votre burrito d’une savoureuse tasse de café Nespresso Vertuo Fortado.
Cafés Suggérés
![Fortado](/ecom/medias/sys_master/public/14463427837982/fortado-XL.png?impolicy=product&imwidth=150)
Fortado
![Fortado decaffeinato](/ecom/medias/sys_master/public/14446710554654/fortado-decaffeinato-XL.png?impolicy=product&imwidth=150)
Fortado decaffeinato
Pour améliorer votre recette
![%alt](/ecom/medias/sys_master/public/14410342039582/Desktop-Standard-2000x2000.png?impolicy=product&imwidth=65)
Chocolat noir aux morceaux de gingembre
![%alt](/ecom/medias/sys_master/public/12138037510174/responsive-standard-2000x2000.png?impolicy=product&imwidth=65)
Carrés de Chocolat au Lait aux éclats de caramel salé
![%alt](/ecom/medias/sys_master/public/10608318349342/A-0013-2000x2000.png?impolicy=product&imwidth=65)
Cantuccini - Biscuits aux Amandes & Miel