Étape 1

Versez le nectar de pêche, le jus d’ananas et le sirop de vanille dans le shaker. Fermez le couvercle et agitez

Étape 2

Remplissez le verre de glaçons et versez le mélange par-dessus

Étape 3

Préparez un espresso dans le shaker et ajoutez-y 2 glaçons, fermez le shaker et agitez. *Attention : il est important d’utiliser suffisamment de glace dans le shaker. Agiter un liquide chaud créé une pression élevée qui peut aller jusqu’à faire sauter le couvercle.

Étape 4

Versez ensuite l’espresso glacé dans le verre en utilisant le dos d’une cuillère afin de poser le café sur le haut de la boisson

Étape 5

Décorez d’une tranche d’ananas sur le bord du verre

Étape 6

Bonne dégustation !