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Macchiato glacé

Une recette d’été, revisitée pour les amateurs de café gourmet. Un Espresso glacé surmonté d’une mousse de lait froid.

Facile Facile

Préparation

  • 1Ajouter des glaçons dans le verre à recette.

    •  

  • 2Faites couler le lait dans le mousseur et pesez sur le bouton.

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  • 3Ajouter le lait froid moussé dans le verre.

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  • 4Placez le verre à recette sous la sortie café.

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  • 5Insérez la capsule dans la machine.

    •  

  • 6Baissez le levier et appuyez sur le bouton Espresso de la machine.

    •  

Ingrédients

  • 1 Capsule de Ristretto ou d'Espresso
  • 240 ml de mousse de lait froid
  • 5 ml de lait froid
  • Glaçons

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