India
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Produktabbildung
Produktinformationen
Master Origins
India
IntensivWürzig
Fr. 0.63
Alle Preise sind und MWST exkl.
Produktmerkmale
- Original
- Intensität von 11
- Espresso 40 ml
- Lungo 110 ml
Produktbeschreibung
Intensiv und würzig
Der Kaffee India mit Monsun-Robusta erhält seine intensiven, würzigen und holzigen Aromen aus der Verbindung von monsuniertem Robusta und indischem Arabica. Monsunkaffees wachsen ausschliesslich an der Südwestküste Indiens. Monsunwinde lassen die Bohnen über Monate wiederholt anschwellen und wieder trocknen. Diese Konditionen ähneln denen der einstigen Schiffsreise der Bohnen nach Europa.
HERKUNFT
India ist eine Mischung aus Arabica- und Monsun-Robusta-Kaffee, die beide im südindischen Hochland angebaut werden. Traditionell wird das Monsun-Kaffeeverfahren nur bei Arabica-Kaffee angewandt, aber der Monsun-Robusta verleiht dem India Kaffee noch mehr Körper und bringt holzige Noten mit. Das Monsunverfahren erfordert jedoch auch nach der Kaffeeernte Aufmerksamkeit - bis zu drei Monate lang werden die Bohnen regelmässig geharkt, um sicherzustellen, dass sich nur die besten Aromen im Kaffee entfalten.
RÖSTUNG
Dieser Kaffee wird separat geröstet: ein Teil der Bohnen erhält eine mittlere Röstung und der andere Teil eine etwas kürzere Röstung. Dieser Röstvorgang der Kaffeemischung aus Arabica und Robusta schützt die einzigartigen Eigenschaften dieses Kaffees.
AROMAPROFIL
Aus seinem Monsun-Robusta bezieht India seine Kraft und Intensität, um Ihnen komplexe Aromen und holzige, würzige Geschmacksnoten zu bieten.
10 Kapseln gemahlener Röstkaffee für das Nespresso System.
Zutaten
Gemahlener Röstkaffee
Keine Allergene enthalten
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Nettogewicht (für 10 Kapseln)
55 g
