ORIGIN GUATEMALA 50 Capsules Box

Le Lungo Origin Guatemala est un mélange d'Arabicas du Guatemala et de Robustas fins. Son originalité provient du lavage des deux types de grains avant transformation. Le lavage confère une texture douce et soyeuse au Robusta, avec sa note maltée de céréales intense et sèche et son amertume classique. Les grains Arabica et Robusta de ce café Pro de Nespresso sont soumis à une torréfaction courte et intense. Ainsi se développe l'audace du mélange, qui ne perd rien de sa complexité aromatique. Le Lungo Origin Guatemala est un café audacieux à la force désarmante.

Ce café Lungo de Nespresso est un mélange de grains Arabica et de Robusta du Guatemala. L'Amérique centrale est connue depuis longtemps pour ses excellents Arabicas. Lorsque nous avons créé ce café Pro de Nespresso, nous étions certains d'inclure certains des grains Arabica lavés les plus délicats du Guatemala.

Les grains Arabica et Robusta de ce café Pro de Nespresso sont soumis à une torréfaction courte et intense. Ce mode de torréfaction intense est en partie à l'origine de l'audace de ce café Lungo et la rapidité du processus nous permet de conserver toute la complexité aromatique du mélange.

Les notes sèches et intenses de céréales maltées de café du Guatemala sont tempérées par une amertume élégante et une texture douce et soyeuse. Vous relèverez la note de céréales classique du Robusta, sublimée par une délicate note végétale sèche accentuant la complexité du mélange. Lungo Origin Guatemala est un café audacieux à la force désarmante.