GUST
El clàssic torrat per separat té una intensitat i un temps de torrat mitjans. Els grans d'Aràbiga i Robusta se separen per a un torrat més precís.
Amargor
3 of 5
Acidessa
4 of 5
Torrefacció
3 of 5
Cos
3 of 5
TORRAT AMB UNA NOTA AFRUÏTADA I UN TOC D'AMETLLA
El caràcter espès i vellutat del World Explorations Istanbul Espresso és un homenatge al mètode tradicional de preparació de cafè turc amb una cafetera de llautó o coure de mànec llarg coneguda com 'cezve' i 'ibrik'. Aquesta antiga tradició cafetera se celebra amb els grans d'Aràbiga etíop de la mescla, una varietat ancestral. La Robusta de l'Índia explica la història de com el cafè va sortir de l'Àfrica. Aquests cafès s'uneixen per crear un perfil meravellosament complex d'amargor, acidesa, fruits silvestres i notes torrades.
Un cafè tan eclèctic i harmoniós com la bullícia de les cafeteries d'Istanbul, les primeres del món. És tan dinàmic com la història del cafè a l'antic imperi Otomà, per on passaven les rutes comercials de l'antiguitat.
Aquesta intensa mescla combina molt bé amb la dolçor de les delícies turques.
PRODUCTES RECOMANATS
