Odacio

És atrevit i vibrant. Odacio aporta una nota de cereal amb molt de cos i, després, s'atreveix a sorprendre't amb un desplegament de notes afruitades i una delicada acidesa al final.

Per fer la càpsula de cafè Odacio de Vertuo, fem per separat el torrat dels cafès. Els grans nicaragüencs reben un torrat llarg que hi fa aflorar la nota de cereals i atorga a la mescla estructura i cos. Els grans de cafè etíop també reben un torrat llarg, perquè ajuda a desplegar les delicades notes d'aquest cafè. Els dos torrats són llargs, però lleugers, cosa que fa que Odacio acaroni el paladar amb una gran elegància.

Odacio és una mescla de cafès Aràbiga de Nicaragua i de l'Àfrica oriental. Les terres altes de Nicaragua produeixen uns Aràbigues amb una acidesa fina i fresca i una nota de poma verda que es converteix en una clara nota de cereals quan s'hi fa un torrat llarg. Odacio també conté un toc de cafè etíop. Afegeix a la tassa una delicada acidesa i una elegant nota floral i afruitada. Junts, aquests cafès confereixen una gran elegància a la teva tassa.